最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鳝鱼强筋健骨汤，很多人都喜欢吃鳝鱼强筋健骨汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鳝鱼强筋健骨汤怎么做,鳝鱼强筋健骨汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鳝鱼强筋健骨汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鳝鱼强筋健骨汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鳝鱼强筋健骨汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鳝鱼强筋健骨汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 壮腰健肾食谱 跌打骨折食谱
口味：原本味 工艺：原炖鳝鱼强筋健骨汤的制作材料：主料：鳝鱼250克
辅料：党参25克,当归10克,牛蹄筋(泡发)15克
调料：料酒5克,大葱5克,姜5克,植物油10克,盐3克
教您鳝鱼强筋健骨汤怎么做，如何做鳝鱼强筋健骨汤 1.将蹄筋放温水涨发,然后撒去筋膜,切成6厘米长段,党参,当归洗净切片,装纱布袋扎口.
2.鳝鱼肉切成条,入油锅中炸至金黄色捞出,锅中注入适量肉汤,加入蹄筋,鳝鱼内,精盐,药包,料酒,葱姜,煮至肉和蹄筋熟烂,拣去药包,葱姜即成.