男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?鲮鱼球豆腐煲的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!鲮鱼球豆腐煲的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个鲮鱼球豆腐煲的做法就是今天的推荐菜!其实鲮鱼球豆腐煲的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮鲮鱼球豆腐煲的制作材料:主料:鲮鱼480克,豆腐(北)250克
调料:青蒜20克,盐3克,味精1克
教您鲮鱼球豆腐煲怎么做,如何做鲮鱼球豆腐煲
1.洗净鲮鱼脊,切薄片,再剁烂成茸,加味拌挞成胶;
2.豆腐在清水中泡过;
3.鲮鱼脊骨煎过,加水熬成鱼汤;
4.烧热瓦缸,下油,入青蒜,倾下鱼汤,调适味,加入豆腐润滚着,再放拌挞好之鲮鱼球,滚熟即成。