一直想吃玉珠金瓜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看玉珠金瓜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个玉珠金瓜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的玉珠金瓜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，玉珠金瓜怎么做应该都好吃吧！玉珠金瓜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于玉珠金瓜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！玉珠金瓜趁热赶紧吃了！

玉珠金瓜的做法

菜系及功效：云贵菜
玉珠金瓜的制作材料：主料：鹌鹑蛋10个,老南瓜200克,水瓜15克。花生油20克,盐10克,味精10克,清汤150克。
教您玉珠金瓜怎么做，如何做玉珠金瓜1.鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮，去籽切块，水瓜去皮去籽切片。
2.烧锅下油，放入老南瓜块，炒片刻加入清汤、鹌鹑蛋煮8分钟至汤汁鲜甜时。
3.再调入盐、味精、水瓜煮3分钟，倒入碗内即成。