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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐炸花生米的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!炸花生米是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃炸花生米比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的炸花生米味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。炸花生米的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多炸花生米的做法,就来爱帮生活搜索一下!

炸花生米的做法

菜系及功效:私家菜
口味:炸烧味 工艺:清炸炸花生米的制作材料:主料:花生仁(生)500克
调料:色拉油50克,盐5克
炸花生米的特色:色彩棕黄,香脆可口。教您炸花生米怎么做,如何做炸花生米
1. 勺放火上,倒入油,接着下花生米,油热快要冒大泡时,用手勺不断推转;
2. 油面的大花变成小花,花生米劈啪作响时,或捞一点在勺子中,听到嗖嗖作响,色彩微黄时,可迅速捞起,撒上盐面拌匀即成。
炸花生米的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。

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