咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐章鱼腩肉煲的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!章鱼腩肉煲是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃章鱼腩肉煲比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的章鱼腩肉煲味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。章鱼腩肉煲的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多章鱼腩肉煲的做法，就来爱帮生活搜索一下！

章鱼腩肉煲的做法

菜系及功效：私家菜
口味：甜咸味 工艺：煮章鱼腩肉煲的制作材料：主料：章鱼150克,牛腩（腰窝）500克
辅料：大蒜（白皮）30克
调料：盐4克,黄酒3克,白砂糖5克,味精3克,酱油3克,淀粉(豌豆)7克,花生油30克
教您章鱼腩肉煲怎么做，如何做章鱼腩肉煲 1. 把章鱼洗净，切件；
2. 腩肉洗净，切件；
3. 腩肉加生抽、老抽拌匀，用生油爆炒到金黄色；
4. 烧锅下油，爆香姜蒜；
5. 入章鱼，调入精盐、味精、白糖、生抽、洒入绍酒，注入适量清水，用文火煲至八成熟；
6. 再加入腩肉煲至熟透，加入湿生粉打芡，拌匀上碟。