咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐炸羊腰的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!炸羊腰是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃炸羊腰比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的炸羊腰味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。炸羊腰的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多炸羊腰的做法，就来爱帮生活搜索一下！

炸羊腰的做法

菜系及功效：西北菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱
口味：炸烧味 工艺：清炸炸羊腰的制作材料：主料：羊腰子1000克
调料：植物油60克,香油10克,椒盐10克
炸羊腰的特色：色泽黄褐，味道酥香。教您炸羊腰怎么做，如何做炸羊腰 1. 将羊腰除去外皮洗净；
2. 锅置火上，加入卤汤适量，将羊腰投入卤锅中煮烂捞出，使其晾凉，然后顺腰子纵切成4 片待用；
3. 炒勺置火上，加植物油烧至八成热，将切好的腰子投入油勺炸酥捞出，淋香油盛盘，撒椒盐而食。
炸羊腰的制作要诀：1. 羊腰亦可片开去净腰臊，过沸水氽过，然后卤至酥烂，油炸后上席，味美不膻；
2. 羊腰一剖4 片，为西北“炸羊腰”风味菜式格局；
3. 因有过油炸制过程，需准备植物油500克。