一直想吃蒸芸豆丸子，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看蒸芸豆丸子怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个蒸芸豆丸子怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的蒸芸豆丸子怎么做的说法不太一样，心想就选它了，蒸芸豆丸子怎么做应该都好吃吧！蒸芸豆丸子是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于蒸芸豆丸子怎么做的介绍在这就不一一介绍了！蒸芸豆丸子趁热赶紧吃了！

蒸芸豆丸子的做法

菜系及功效：鲁菜 家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：粉蒸蒸芸豆丸子的制作材料：主料：猪肉(瘦)150克,四季豆200克
辅料：猪肉(肥)75克,木耳(水发)50克,鸡蛋150克
调料：大葱25克,姜25克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克
蒸芸豆丸子的特色：丸子白中透绿，香而不腻，家常味浓厚。教您蒸芸豆丸子怎么做，如何做蒸芸豆丸子 1. 芸豆放笼中蒸熟，切细末；
2. 将芸豆末同肥肉丁、瘦肉泥、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、水淀粉调匀，挤成丸子，入笼中蒸熟；
3. 勺中加高汤调味，放入木耳丝，用水淀粉勾白汁，浇在芸豆丸子上即成。