男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?珍珠三鲜汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!珍珠三鲜汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个珍珠三鲜汤的做法就是今天的推荐菜!其实珍珠三鲜汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:奶汤咸鲜 工艺:汆珍珠三鲜汤的制作材料:主料:鸡胸脯肉50克
辅料:鸡蛋清40克,豌豆25克,番茄50克,牛奶15克
调料:料酒10克,盐2克,鸡油10克,淀粉(豌豆)5克,味精1克
珍珠三鲜汤的特色:汤色艳丽,味道鲜美,营养丰富,可使胃口大开。教您珍珠三鲜汤怎么做,如何做珍珠三鲜汤 1.用少量淀粉加牛奶调成白汁,鸡肉剁成肉泥,然后将白汁、鸡肉泥、蛋清混合调匀待用。
2.西红柿洗净、去籽,切成小丁。
3.锅里放肉汤烧开,加入豌豆、西红柿丁,再次烧开后将锅离火。立即用一支筷子将鸡肉泥从碗边一点一点地拨入锅里,拨出的鸡肉泥团犹如豌豆大小,待全部拨完后,再将锅移火上烧开,然后将剩余的淀粉用清水调成汁放入锅里,再放入味精、盐、鸡油,煮开即成。