咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芝麻鸡的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芝麻鸡是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃芝麻鸡比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的芝麻鸡味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芝麻鸡的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多芝麻鸡的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:京菜
芝麻鸡的制作材料:主料:鸡腿肉600克,蘑菇1/2杯,葱1条,蛋1只,生粉1/2杯,白芝麻1茶匙。
教您芝麻鸡怎么做,如何做芝麻鸡1、鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待10分钟。
2、蘑菇切片;葱切段;白芝麻炒香。
3、鸡件粘上蛋汁及生粉,放油内煎熟,取出。
4、烧热1汤匙油,爆香葱及蘑菇,加入芡汁煮滚后淋于鸡件上,撒上炒香芝麻,上碟。