虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的中式牛腰肉如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做中式牛腰肉还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个中式牛腰肉如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做中式牛腰肉的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做中式牛腰肉，好吃实惠！

中式牛腰肉的做法

菜系及功效：澳洲菜谱
中式牛腰肉的制作材料：主料：盐,胡椒粉,玉米淀粉和鸡蛋浸好的牛腰肉块150克,切成方形的卷心莴苣80克,香葱5克,用牛油,黑胡椒和圆葱制成的黑胡椒糊,酱油5克,糖3克,鲜鸡高汤粉10克。
教您中式牛腰肉怎么做，如何做中式牛腰肉1、将牛肉块、黑胡椒糊、酱油、糖和鲜鸡高汤粉放入锅中煎；
2、将玉米淀粉加水调好，放入锅中勾芡；
3、牛肉出锅后放在卷心莴苣上，并加以香葱装饰。