如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。猪肺橄榄汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,猪肺橄榄汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道猪肺橄榄汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道猪肺橄榄汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:粤菜
口味:甜味 工艺:原炖猪肺橄榄汤的制作材料:主料:猪肺800克
辅料:橄榄30克,川贝母15克,梨500克
调料:白砂糖20克
教您猪肺橄榄汤怎么做,如何做猪肺橄榄汤 1. 猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净;
2. 猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,滴干水;
3. 橄榄洗净;
4. 把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内,武火煮沸;
5. 文火煲2~3小时,调味供用。