最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢猪肺粥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃猪肺粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的猪肺粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 猪肺粥。别小看了猪肺粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！猪肺粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

猪肺粥的做法

菜系及功效：肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味：清香味 工艺：煮猪肺粥的制作材料：主料：猪肺500克,粳米100克,薏米50克
调料：黄酒10克,大葱5克,姜3克,盐2克,味精1克
教您猪肺粥怎么做，如何做猪肺粥 1.将猪肺洗净，加水适量，放入料酒，煮于七成熟，捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净，葱姜切末备用。
2.猪肺、大米、薏米一起入锅内，并放入葱末、姜末、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。