一直想吃炝猪肝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看炝猪肝怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个炝猪肝怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的炝猪肝怎么做的说法不太一样，心想就选它了，炝猪肝怎么做应该都好吃吧！炝猪肝是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于炝猪肝怎么做的介绍在这就不一一介绍了！炝猪肝趁热赶紧吃了！

炝猪肝的做法

菜系及功效：鲁菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 脚气食谱
口味：咸鲜味 工艺：炝炝猪肝的制作材料：主料：猪肝200克
辅料：冬笋25克,黄瓜25克
调料：盐3克,味精1克,胡麻油5克,姜2克
炝猪肝的特色：质柔嫩，味鲜咸。教您炝猪肝怎么做，如何做炝猪肝 1.猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。
2.把猪肝、笋片、瓜片、姜丝、味精、精盐、花椒油放在一起，调匀装盘即成。