下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了猪肝炒胡萝卜可是又不知道猪肝炒胡萝卜怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们猪肝炒胡萝卜怎么做！看似简单的猪肝炒胡萝卜却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃猪肝炒胡萝卜做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看猪肝炒胡萝卜怎么做好吃，终于下定决心，选择这道猪肝炒胡萝卜的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

猪肝炒胡萝卜的做法

菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 鼻炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：生炒猪肝炒胡萝卜的制作材料：主料：猪肝250克,胡萝卜100克
调料：盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克
教您猪肝炒胡萝卜怎么做，如何做猪肝炒胡萝卜 将猪肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜（切片）、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。
用法：佐餐食用。