爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。煮干丝鸡汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的煮干丝鸡汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个煮干丝鸡汤的料就备齐了，先发个煮干丝鸡汤菜谱设计上来吧,今天用心做的煮干丝鸡汤饭菜格外的香！

煮干丝鸡汤的做法

菜系及功效：补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮煮干丝鸡汤的制作材料：主料：豆腐干200克,鸡胸脯肉50克,虾仁50克,火腿20克,冬笋30克,豌豆苗20克
调料：盐4克,植物油30克
教您煮干丝鸡汤怎么做，如何做煮干丝鸡汤
1. 将豆腐干片成薄片，再切成细丝放入沸水中浸烫至软，捞出后挤去水；
2. 鸡肉、火腿均煮熟切成丝；
3. 冬笋去皮洗净切成丝；
4. 豌豆苗洗净备用；
5. 炒锅置旺火上，放植物油，待油热后，加入虾仁炒至乳白色，起锅盛入碗内；
6. 炒锅中倒入鸡汤500克，放入豆腐干丝、鸡丝、冬笋丝煮至汤浓白时加盐；
7. 盖上锅盖烧约5分钟，锅端离火口，盛在汤盘内；
8. 将豌豆苗、火腿丝、虾仁放在豆腐干丝上即可。