最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢猪排骨炖洋葱！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃猪排骨炖洋葱但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的猪排骨炖洋葱,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 猪排骨炖洋葱。别小看了猪排骨炖洋葱真的说起它的做法你肯定没有知道的多！猪排骨炖洋葱这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

猪排骨炖洋葱的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味：原本味 工艺：侉炖猪排骨炖洋葱的制作材料：主料：猪排骨(大排)750克
辅料：洋葱（白皮）250克
调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,胡椒粉1克,味精1克,酱油10克,植物油50克
猪排骨炖洋葱的特色：酥、烂、鲜香可口。教您猪排骨炖洋葱怎么做，如何做猪排骨炖洋葱 1.将洋葱切成块后和排骨放在一起，加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后，将排骨夹出放在碗里。
2.坐平底锅放油，油热后将排骨煎至八成熟。
3.换炒锅放油，把洋葱放在锅里炒出香味后，倒入排骨，再将腌排骨的汁倒入锅里，加入少许水，用文火炖20分钟后，放白糖入味后出锅。