一直想吃主炝条虾，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看主炝条虾怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个主炝条虾怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的主炝条虾怎么做的说法不太一样，心想就选它了，主炝条虾怎么做应该都好吃吧！主炝条虾是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于主炝条虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了！主炝条虾趁热赶紧吃了！

主炝条虾的做法

菜系及功效：苏菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：腐汁味 工艺：拌主炝条虾的制作材料：主料：海虾500克
调料：白酱油50克,大曲酒50克,白砂糖30克,盐5克,香醋15克,胡椒粉2克,腐乳汁40克,大蒜（白皮）5克,姜5克,香油25克
主炝条虾的特色：虾肉鲜嫩，腐乳香甜，增进食欲，更觉妙趣横生。教您主炝条虾怎么做，如何做主炝条虾 1. 姜洗净，切末；
2. 大蒜去蒜衣，洗净，拍剁成末；
3. 将虾剪去爪和须，用冷开水反复洗净；
4. 放入竹篮，加入精盐，拌匀后放入盘内；
5. 再用曲酒呛制30 分钟，以杀菌去腥；
6. 将呛好的虾放入另一盘内；
7. 再把白酱油、白糖、香醋、红腐乳汁、蒜末、姜末同放碗内调匀；
8. 调匀的味汁浇在虾上，淋入香油，撒上白胡椒粉即成。
主炝条虾的制作要诀：腐乳品种很多，此菜选用玫瑰腐乳，取其颜色红艳甜咸适中，玫瑰香味突出。