最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如猪蹄煮丝瓜豆腐，很多人都喜欢吃猪蹄煮丝瓜豆腐，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问猪蹄煮丝瓜豆腐怎么做,猪蹄煮丝瓜豆腐如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道猪蹄煮丝瓜豆腐，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的猪蹄煮丝瓜豆腐，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做猪蹄煮丝瓜豆腐，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

猪蹄煮丝瓜豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 乳母食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮猪蹄煮丝瓜豆腐的制作材料：主料：猪蹄800克
辅料：丝瓜250克,香菇（鲜）50克,豆腐(北)300克
调料：大葱5克,姜5克,盐4克
教您猪蹄煮丝瓜豆腐怎么做，如何做猪蹄煮丝瓜豆腐 1. 将猪蹄去毛、洗净；
2. 丝瓜带瓤洗净，切块；
3. 豆腐切块；
4. 葱切末，姜切片备用；
5. 香菇洗净备用；
6. 将猪蹄、香菇放入沙锅内，倒入清水，放入在火上烧沸；
7. 用小火煮至猪蹄熟时，加入葱末、姜片、精盐调好口味；
8. 最后下入丝瓜块、豆腐块同煮汤即可。