最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如猪油开花包，很多人都喜欢吃猪油开花包，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问猪油开花包怎么做,猪油开花包如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道猪油开花包，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的猪油开花包，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做猪油开花包，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

猪油开花包的做法

菜系及功效：沪菜
口味：甜味 工艺：蒸猪油开花包的制作材料：主料：小麦面粉1000克
调料：白砂糖750克,猪油（板油）250克,猪油（炼制）150克,牛奶600克,发酵粉50克
猪油开花包的特色：包子松软，富有弹性，甜而爽口。教您猪油开花包怎么做，如何做猪油开花包 1.猪板油剥去薄膜，切成豆子丁，放白糖250克拌匀，腌渍2到3天后备用。
2.将面粉倒在工作台上，加白糖，猪油，牛奶拌匀后，再加发酵粉，反复揉透成酵面。
3.酵面搓成条，摘成坯子，揿扁后放板油丁25克，捏拢收口(收口处朝下)，即成生坯。生坯度下垫一张小纸，排齐在笼格里，上沸水锅用旺火蒸1刻钟左右即成。