最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如紫菜萝卜汤,很多人都喜欢吃紫菜萝卜汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问紫菜萝卜汤怎么做,紫菜萝卜汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道紫菜萝卜汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的紫菜萝卜汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做紫菜萝卜汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:理气调理食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮紫菜萝卜汤的制作材料:主料:白萝卜250克
辅料:紫菜(干)15克,陈皮5克
调料:酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克
教您紫菜萝卜汤怎么做,如何做紫菜萝卜汤
1. 将白萝卜洗净,切成3厘米长的细丝;
2. 紫菜撕碎;
3. 陈皮剪碎;
4. 萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中,加水适量倒进高汤,煎煮30分钟;
5. 出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成。
紫菜萝卜汤的制作要诀:本品需高汤约200克,如果没有高汤可用清水代替。