爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。紫菜蛇粉汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的紫菜蛇粉汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个紫菜蛇粉汤的料就备齐了,先发个紫菜蛇粉汤菜谱设计上来吧,今天用心做的紫菜蛇粉汤饭菜格外的香!
菜系及功效:关节炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧紫菜蛇粉汤的制作材料:主料:紫菜(干)50克
辅料:乌梢蛇30克,鸡蛋50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,植物油35克
教您紫菜蛇粉汤怎么做,如何做紫菜蛇粉汤
1. 将紫菜用适量温水发透后去杂质;
2. 鸡蛋磕入碗中搅散;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将炒锅置武火上烧沸,加入素油,待油烧至六成热;
5. 放入姜片、葱段爆香,即倒入鸡蛋煎成两呈金黄色;
6. 再加入1200毫升清水,用武火烧沸;
7. 然后加入紫菜、乌梢蛇粉煮熟;
8. 再加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。