虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的枸杞子炒猪肝如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做枸杞子炒猪肝还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个枸杞子炒猪肝如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做枸杞子炒猪肝的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做枸杞子炒猪肝,好吃实惠!
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 明目食谱
口味:原本味 工艺:生炒枸杞子炒猪肝的制作材料:主料:猪肝250克
辅料:枸杞子10克
调料:盐2克,料酒5克,味精1克,大葱5克,姜3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克
枸杞子炒猪肝的特色:色鲜汁亮,细嫩柔滑。教您枸杞子炒猪肝怎么做,如何做枸杞子炒猪肝 1.猪肝洗净,切片;枸杞子洗净。
2.锅内放油烧热,将葱段、姜片放入油锅略爆后,倒入猪肝和枸杞子翻炒,再分别加入各种调料,最后用湿淀粉勾芡即可。