男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?滋阴生血羊肉汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!滋阴生血羊肉汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个滋阴生血羊肉汤的做法就是今天的推荐菜!其实滋阴生血羊肉汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:气血双补食谱 补阳食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱
口味:原本味 工艺:烧滋阴生血羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克,乌龟500克
辅料:枸杞子20克,当归10克
调料:猪油(炼制)25克,胡椒粉1克,味精2克,盐8克,料酒15克,冰糖3克,大葱15克,姜10克
教您滋阴生血羊肉汤怎么做,如何做滋阴生血羊肉汤 1. 将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净;
2. 洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅,煮开后捞出;
3. 再用清水洗,然后分别切成小块;
4. 锅置旺火上,熟猪油烧至八成熟时,下龟肉和羊肉煸炒;
5. 加料酒,炒干水分,备用;
6. 用砂锅放入煸炒过的龟肉和羊肉,再放冰糖、枸杞子等药及葱、姜、加清水1250毫升;
7. 大火烧开后移至小火上炖至九成烂时,离火;
8. 放胡椒粉、味精即成,吃肉,喝汤。