爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。左公鸡的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的左公鸡，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个左公鸡的料就备齐了，先发个左公鸡菜谱设计上来吧,今天用心做的左公鸡饭菜格外的香！

左公鸡的做法

菜系及功效：沪菜
左公鸡的制作材料：主料：鸡腿肉,面包片,青豆,菠萝粒,香菇粒,鸡蛋,柠檬,牛奶番茄酱,干红辣椒,盐,糖,醋,蒜,鸡精,洋葱,淀粉,吉士粉,黑胡椒粉
左公鸡的特色：酸辣甜咸松酥脆，是一道中西合璧的菜式。教您左公鸡怎么做，如何做左公鸡1. 将鸡腿肉用盐、黑胡椒粉、淀粉、1个鸡蛋、半个柠檬、吉士粉腌30分钟；
2. 面包切成条状，过油炸成金黄色出锅，码好盘；
3. 坐锅点火倒油，下洋葱、蒜片炒出香味，下干红辣椒、鸡块炒至变色，加番茄酱炒匀，倒入香菇粒、青豆、菠萝粒、盐、糖翻炒片刻，加入鸡精再点少许醋翻炒均匀后倒在铺有面包条的盘中；
4. 食用时，面包条蘸牛奶吃。