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1、颗颗天成,孕于天然
新疆南疆阿克苏地区是国家农业部确认的国家级绿色食品基地,阿克苏大枣为枣中极品,由于吸收天赐阳光、天山雪水,取天地之精华,故有“天枣”之美称。
新疆南疆的阿克苏地区位于北纬 40° ,海拔在 800 米上下,是全球最适宜出产优质红枣的地带。这里光照时间长,平均每天的日照时数可达 10...
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1、颗颗天成,孕于天然
新疆南疆阿克苏地区是国家农业部确认的国家级绿色食品基地,阿克苏大枣为枣中极品,由于吸收天赐阳光、天山雪水,取天地之精华,故有“天枣”之美称。
新疆南疆的阿克苏地区位于北纬 40° ,海拔在 800 米上下,是全球最适宜出产优质红枣的地带。这里光照时间长,平均每天的日照时数可达 10 小时以上,且光照度强,十分有利于天性喜光的红枣果实生长。南疆阿克苏 8-10 月平均日较差在 17.5—18.2 ℃ ,最大日较差可达 27.8 ℃ ,特别有利于枣果可溶固形物和糖分积累。雨水稀少的气候特征,赋予了“天枣”的浑厚的天然口感。天山冰雪雾化形成的雨露滋润,更是让每颗“天枣”都能充分得到天然孕育,使得枣的品质能够始终保持如一。
2、富含高营养
“天枣” 色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,汁液多,果肉重量占总重量的 95% 以上,故有 “ 八个一尺,十个一斤 ” 之说。 “ 天枣 ” 鲜枣含糖量 28.7%, 含酸量 0.4543%, 维生素 C430.2 毫克 / 百克 ; 干枣含糖量 71.57%, 含酸量 1.58%, 蛋白质 3.2% 左右 , 脂肪 0.4% 左右,维生素 C16 毫克 / 百克。此外,含有磷、铁、钙等人体所需的多种矿物元素和维生素 P 、维生素 A 、维生素 B 及环磷酸腺苷等物质。枣肉可提取食用香精,又可入药,有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。
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