人均：68元
包间：10个
车位：有
预定：有
外卖：无
客容量：160人
商户简介
共1212人浏览
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周边的商户与服务
过去看到这个饭馆的评价...今天提前过元宵节,决定去这里试试,包房早被订完,大厅面积很小...点了糖醋里脊(32元),蒜蓉粉丝娃娃菜(22元),酱烧茄子(22元),盐水鸭肝(18元)和普通烤鸭一套,除了娃娃菜一般外,其他的都不错,里脊不像有的地方裹了很多面,这里的吃的非常酥脆,糖醋汁调的也正好. 烧茄子有些甜味,放了些口蘑, 味道很浓. 鸭肝口感也挺细腻...烤鸭挺大的,但我觉得能片出三盘肉来,师傅只给片了两盘.118元一套有点贵....这里的炒菜做的都不错,如果不点烤鸭的话,人均也就30元左右.以后还会来的.
很老北京的风格，前几天同事聚会去的，吃的还不错，味道也不错，就是过节厨师都回家了...炸酱面等了20多分钟才上，不过味道还不错
价格还算可以,烤鸭不难吃~!娃娃菜很好吃,还有个甜点味道也不错~...服务态度也很好~!很满意哦~!以后还会去的~!
在红庙附近以前吃烤鸭总是去鸭王,可是现在鸭王的烤鸭真是很难吃,所以一般吃烤鸭会去京尊...所以是个吃平价烤鸭的好去处.今天去了湘满楼,终于可以在家附近吃到了除了在全聚德以外正宗的北京烤鸭.开始觉得烤鸭片得比较慢,可是端上来入口就觉得很惊艳了,每一片都是皮儿肥肉瘦肉,满意.鲁菜也比较正宗,焦溜小丸子好吃,芥兰也很好,把皮和叶子都去掉了,每一根吃到嘴里都很脆.很好,以后会经常去的.
今天过小年儿，请家人吃饭订了新开在红庙的香满楼。在海底捞的马路斜对面，蟹老宋奔东一点儿。拐进假日花园酒店的院子里方能发现其隐匿其中...酒店的环境特别好...可能院儿外的门脸做的太低调，所以人气不是太高。人不多倒也图个清净...上菜速度实在有点儿慢。
烤鸭：提前定了但还是最后一道上来...不过家人反响不错，说是一点儿不油腻。
响油鳝糊：没有新源里的老店做的好吃...好师傅是没分配过来还是过年回家了……有点儿腥，小失望ing。
宫保鸡丁：超级好吃~~香满楼的宫保鸡丁真是实在呢，没有过多的花生还有大葱滥竽充数，用的鸡肉也都是好的鸡胸脯肉...焦溜丸子：好可爱哦~~丸子超级小，很多小珍珠一样的撒满盘子。吃起来真是太可爱了^^
软炸里脊：我妈的最爱，也是她执意要点的...有实打实的里脊瘦肉。
香菇菜心：香菇小巧精致，菜心真是菜心呢，一点不艮很嫩的，老人吃着也舒服...凉菜点了蓝莓山药&金糕萝卜苗。前者很多人推荐，个人倒没什么感觉，觉得都是这样做的无功无过吧。但是金糕萝卜苗真的很好吃，开始家里人还讨论是豌豆苗还是香椿苗呢，吃到嘴里有点儿萝卜辣味儿才得知是萝卜苗儿~~哈哈很健康的哦。金糕是我的大爱，以前只见和梨丝搭配凉菜，配萝卜苗是新颖又健康呢...环境非常好，加之服务又很好，所以还算满意吧。只是上菜速度有待加快……老店要匀给新店一些老师傅好师傅哦~~...今天下雪了……呵呵……很美……好寓意，我相信。
烤鸭：提前定了但还是最后一道上来...不过家人反响不错，说是一点儿不油腻。
响油鳝糊：没有新源里的老店做的好吃...好师傅是没分配过来还是过年回家了……有点儿腥，小失望ing。
宫保鸡丁：超级好吃~~香满楼的宫保鸡丁真是实在呢，没有过多的花生还有大葱滥竽充数，用的鸡肉也都是好的鸡胸脯肉...焦溜丸子：好可爱哦~~丸子超级小，很多小珍珠一样的撒满盘子。吃起来真是太可爱了^^
软炸里脊：我妈的最爱，也是她执意要点的...有实打实的里脊瘦肉。
香菇菜心：香菇小巧精致，菜心真是菜心呢，一点不艮很嫩的，老人吃着也舒服...凉菜点了蓝莓山药&金糕萝卜苗。前者很多人推荐，个人倒没什么感觉，觉得都是这样做的无功无过吧。但是金糕萝卜苗真的很好吃，开始家里人还讨论是豌豆苗还是香椿苗呢，吃到嘴里有点儿萝卜辣味儿才得知是萝卜苗儿~~哈哈很健康的哦。金糕是我的大爱，以前只见和梨丝搭配凉菜，配萝卜苗是新颖又健康呢...环境非常好，加之服务又很好，所以还算满意吧。只是上菜速度有待加快……老店要匀给新店一些老师傅好师傅哦~~...今天下雪了……呵呵……很美……好寓意，我相信。
很久以前去的了，店里装潢很有“歌厅”范儿...很清净
只记得这里烤鸭不错，其余点的什么菜已经忘记了
只记得这里烤鸭不错，其余点的什么菜已经忘记了
菜的味道很好，比较适合北方人的口味...干炸丸子、盐水鸭肝、烤鸭是每次必点的，鸭架可以做成椒盐的又脆又香，二楼包间环境很好，一楼大厅有的乱。
在换工作后的第一个周末，得到好友的邀请看了一部好玩的电影……好吧，我承认我在说谎……
应了我那句老话，吃饭看和谁一起吃，哇哈哈哈……
考虑到大多数好友的饮食喜好...我最终代替某位仁兄，组织了这次聚会。（鄙视他）...自然而然的选择了鲁菜（谁让我们这群人聚集了不吃辣的...不吃烤涮的……）烤鸭似乎是一个大家都爱吃的东东……
记得寿司二妹曾经说过香满楼的鸭子还算不错，那我们就来尝尝吧。。。
怕新源里店排队，就选择了开在假日酒店的红庙店！
我去取完东西的时候，好友们已经点完了，精品烤鸭一套价格貌似是138...锅塌虾籽豆腐...蒜蓉粉丝娃娃菜、凉菜选了素鸭卷...卤水鸭翅……五个人，连凉带热一共10个菜，战斗力还是不错的...菊花茶一壶...除了烤鸭以外，上菜速度很快……
菜品质量可圈可点...凉菜方面：...不错的一道菜还具有很好的食疗效果...但仍做到口感绵软...没有肝脏的腥味...美中不足口味过重了。（爱吃咸的都受不了）；
热菜方面：...缺点是嫩肉粉的痕迹过重。摆盘效果过分平庸...冬笋和鸡肉过多。糟溜味道尚可；
火燎鸭心，酒香浓郁，但是鸭心的腥味处理的并不干净；
锅塌虾籽豆腐，纯鲁菜做法，豆腐够韧，虾籽够少，鸡蛋够老；
蒜蓉粉丝娃娃菜，唯一的素菜，确实当天唯一剩下的菜肴，粉丝尚可，但是没有炒散，蒜味过重，掩盖了娃娃菜的香甜；
重点评价
烤鸭确实不错。鸭子的个头也够大...不错的出品...每只鸭子仅出两块的嫩肉也口感香甜。
值得一提的是这里的鸭皮，片的很薄，入口即化，沾上白糖，口感香酥
提供的酱料除了传统的甜面酱还外加了梅子酱...我是北京人，还是更喜欢甜面酱的吃法；
空心烧饼不够酥...饼皮也不够薄，算是个败笔；
鸭饼的薄厚尚可，但是几乎每张饼都会有所缺陷……败笔；
服务还不错，添水及时，如果能不把水流到菜上就更好了。
满足的一餐，因为你们的存在
应了我那句老话，吃饭看和谁一起吃，哇哈哈哈……
考虑到大多数好友的饮食喜好...我最终代替某位仁兄，组织了这次聚会。（鄙视他）...自然而然的选择了鲁菜（谁让我们这群人聚集了不吃辣的...不吃烤涮的……）烤鸭似乎是一个大家都爱吃的东东……
记得寿司二妹曾经说过香满楼的鸭子还算不错，那我们就来尝尝吧。。。
怕新源里店排队，就选择了开在假日酒店的红庙店！
我去取完东西的时候，好友们已经点完了，精品烤鸭一套价格貌似是138...锅塌虾籽豆腐...蒜蓉粉丝娃娃菜、凉菜选了素鸭卷...卤水鸭翅……五个人，连凉带热一共10个菜，战斗力还是不错的...菊花茶一壶...除了烤鸭以外，上菜速度很快……
菜品质量可圈可点...凉菜方面：...不错的一道菜还具有很好的食疗效果...但仍做到口感绵软...没有肝脏的腥味...美中不足口味过重了。（爱吃咸的都受不了）；
热菜方面：...缺点是嫩肉粉的痕迹过重。摆盘效果过分平庸...冬笋和鸡肉过多。糟溜味道尚可；
火燎鸭心，酒香浓郁，但是鸭心的腥味处理的并不干净；
锅塌虾籽豆腐，纯鲁菜做法，豆腐够韧，虾籽够少，鸡蛋够老；
蒜蓉粉丝娃娃菜，唯一的素菜，确实当天唯一剩下的菜肴，粉丝尚可，但是没有炒散，蒜味过重，掩盖了娃娃菜的香甜；
重点评价
烤鸭确实不错。鸭子的个头也够大...不错的出品...每只鸭子仅出两块的嫩肉也口感香甜。
值得一提的是这里的鸭皮，片的很薄，入口即化，沾上白糖，口感香酥
提供的酱料除了传统的甜面酱还外加了梅子酱...我是北京人，还是更喜欢甜面酱的吃法；
空心烧饼不够酥...饼皮也不够薄，算是个败笔；
鸭饼的薄厚尚可，但是几乎每张饼都会有所缺陷……败笔；
服务还不错，添水及时，如果能不把水流到菜上就更好了。
满足的一餐，因为你们的存在
烤鸭味道不错~...芥末鸭掌还行……
炒菜也还说得过去，适合一大家子人来聚餐，这个地方算是物美价廉了~
服务不错~
炒菜也还说得过去，适合一大家子人来聚餐，这个地方算是物美价廉了~
服务不错~
一家人去的...总体感觉比较家常！但环境不错！有点小欧式的感觉。。挺不错的...挺大挺舒服的~一进去就发现人不多...下面进入主题了~
糟溜鱼片：味道还好...南煎丸子：这个不错...味道很好！口感也不错~很适合老人吃！
芥末鸭掌：爷爷的最爱~芥末很窜~还不错！
鸭肝：很细腻~咸味儿也进去了！挺好吃的!
烤鸭：很好吃！脆脆的~~算在烤鸭里的中上等！推荐一下~价格也合适！
其他的菜就记不大清楚了。。这些是印象比较深刻的~~
总体感觉：价位适中！服务不错！环境优雅！但菜品比较家常！适合家庭聚会
糟溜鱼片：味道还好...南煎丸子：这个不错...味道很好！口感也不错~很适合老人吃！
芥末鸭掌：爷爷的最爱~芥末很窜~还不错！
鸭肝：很细腻~咸味儿也进去了！挺好吃的!
烤鸭：很好吃！脆脆的~~算在烤鸭里的中上等！推荐一下~价格也合适！
其他的菜就记不大清楚了。。这些是印象比较深刻的~~
总体感觉：价位适中！服务不错！环境优雅！但菜品比较家常！适合家庭聚会
招牌菜做法香满楼酒家(红庙店)的招牌菜
八宝豆腐的做法
主料：豆腐(南)350克
辅料：西瓜子（炒）2克,鸡胸脯肉15克,火腿15克,虾仁15克,干贝10克,香菇（鲜）3克,核桃2克,松子（炒）3克,鸡肉15克,鸡蛋清75克
调料：盐5克,味精3克,牛奶25克,淀粉(蚕豆)20克,鸡油10克,猪油（炼制）30克,香菜10克
制作:
1. 嫩豆腐去上边皮，放在洁净的纱布上，挤出豆腐汁（豆渣不用），盛入大碗；
2. 鸡胸脯肉洗净，入锅煮熟，排剁成末；
3. 熟火腿切成末；
4. 干贝洗净，入锅蒸熟，切成末；
5. 香菇去蒂，洗净，切成末；
6. 核桃去壳取其仁与松仁分别入热油中氽炸，捞出沥油；
7. 鸡肉洗净，剁成肉茸，备用；
8. 豆腐汁内放精盐和蛋清，搅匀，加入鲜奶、鸡茸、湿淀粉、味精等搅拌均匀；
9. 再将干贝、虾仁、鸡肉末等和入豆腐中搅匀；
10. 炒锅洗净置旺火上，用油滑锅后下熟猪油，将清汤200毫升调入豆腐，倒入锅中，迅用手勺连续推搅一分钟左右；
11. 再加猪油移置中火上，搅至豆腐起玉白色时，即将火腿、核桃仁、松仁、瓜仁等留起少许末料，其余香菇末一起投入搅匀；
12. 搅匀后起锅盛入高脚碗，撒上剩余的火腿等末料，放上洁净的香菜叶，淋上熟鸡油即成。
主料：豆腐(南)350克
辅料：西瓜子（炒）2克,鸡胸脯肉15克,火腿15克,虾仁15克,干贝10克,香菇（鲜）3克,核桃2克,松子（炒）3克,鸡肉15克,鸡蛋清75克
调料：盐5克,味精3克,牛奶25克,淀粉(蚕豆)20克,鸡油10克,猪油（炼制）30克,香菜10克
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1. 嫩豆腐去上边皮，放在洁净的纱布上，挤出豆腐汁（豆渣不用），盛入大碗；
2. 鸡胸脯肉洗净，入锅煮熟，排剁成末；
3. 熟火腿切成末；
4. 干贝洗净，入锅蒸熟，切成末；
5. 香菇去蒂，洗净，切成末；
6. 核桃去壳取其仁与松仁分别入热油中氽炸，捞出沥油；
7. 鸡肉洗净，剁成肉茸，备用；
8. 豆腐汁内放精盐和蛋清，搅匀，加入鲜奶、鸡茸、湿淀粉、味精等搅拌均匀；
9. 再将干贝、虾仁、鸡肉末等和入豆腐中搅匀；
10. 炒锅洗净置旺火上，用油滑锅后下熟猪油，将清汤200毫升调入豆腐，倒入锅中，迅用手勺连续推搅一分钟左右；
11. 再加猪油移置中火上，搅至豆腐起玉白色时，即将火腿、核桃仁、松仁、瓜仁等留起少许末料，其余香菇末一起投入搅匀；
12. 搅匀后起锅盛入高脚碗，撒上剩余的火腿等末料，放上洁净的香菜叶，淋上熟鸡油即成。
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