黄记煌三汁焖锅(潘家园店) 全市分店
好评:37条(45%) 中评:39条(46%) 差评:8条(9%)
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地址: 朝阳区华威西里49号院
网址: http://www.huangjihuang.com.cn/  
营业时间:10:00-22:00
标签: 咖啡

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商户简介
列位看官,焖是中餐的一道厨艺,讲究趁热将滋味焖到菜肴里 边。当年火遍京城的红焖羊肉就是这道厨艺的代表。不过,三汁 焖锅却又是红焖羊肉比不了的。如今,黄记煌三汁焖锅已经在亚 运村安慧北里、玉泉路和财智国际大厦开了三家字号。 列位看官,三汁焖锅可颇有来头,出身当年清代御膳名肴香 辣汁鱼。话说同治年间,御膳房总管黄珏玖随驾南巡... [ cwang更新于2008-06-19 ] 更多>>
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好评(37) 中评(39) 差评(8) 共84条点评
飘摇姐
2009/11/23 11:03:00大众点评发表
经常去感觉味道不错,特别推荐鲶鱼锅,很好吃...店里感觉有点暗,客人不多,最近没有去了,好像换招牌了,
lorentzyang
2009/07/24 21:20:00大众点评发表
原来在南城吃过一次,很喜欢这种吃鱼的形式,于是和父母一起,吃的好像是黑鱼吧,服务员说鲶鱼肥...都是加盟店,口味差不多,反正我是很喜欢.
咸淡这个看每个人的口味了,如果加的菜多肯定也会淡.
服务很不错...痛快!
鑫睿妈妈
2008/12/04 17:32:00大众点评发表
我以前也吃过黄记煌。只是这家离家比较近。但一吃觉得这里的凉菜做的真好吃...服务很好。我很喜欢在这里吃。
lan_age
2008/11/05 16:35:00大众点评发表
吃的这里的鱼的闷锅,看着他们做这个东西也是很有趣的。好像是鲶鱼锅吧,味道不是很重...还可以闷一些其它的蔬菜吃。味道还不错!!
求其123
2008/07/16 15:35:46www.6dzone.com发表
人挺多的,停车也算方便,味道不错...鱼肉比较嫩而且没有腥味,就是环境太一般了,建议不要请客户去。
netv
2008/06/17 19:48:00www.yanwoo.cn发表
v红薯、藕什么的都挺好吃的,总的说来还行,但绝对不是和经常吃,偶尔为之还行...服务员服务还不错,而且那天还破天荒地中了10钱(发票),安慰了我第二天就上火了的喉咙
蛋蛋
2008/05/25 21:23:25www1.6dzone.com发表
个人感觉口味很不错,似乎不用提前预定,这个店的人不是很多,老板娘知道我们有人过生日还特意送了个果盘,很细心。
4个人开使要了一锅香辣的...准备再加点鱼,加鲶鱼一两3块...而一锅鱼要两斤多...后来我们一算就多要了一锅,但肯定是吃不了,那也很划算。
临走我们去要发票,老板说如果你们要是刮奖玩不如送你们个瓷杯子,我们说不是,她也很痛快的给撕了发票。
qinjie…
2008/05/11 14:51:27www1.6dzone.com发表
只吃那儿的迴鱼焖锅, 虽然比鲶鱼的贵点, 38元...但是味道好得多. 建议选择麻辣味时要慎重, 因为特别辣. 最好跟服务员说好少放点辣的.
老大…
2008/05/04 12:52:31www1.6dzone.com发表
在一群小店中的一个小店面,三汁焖鱼还是蛮有特色的一道菜
尤其是鲶鱼锅还不错
这家店口味比其他家要淡...一点麻竦味都没有...只找到几块最喜欢的红薯。点了份凉菜泡菜,简直能酸倒牙。
catwww
2008/04/30 16:00:00饭统网发表
比较喜欢吃鸡翅的锅,味道还不错~

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招牌菜做法黄记煌三汁焖锅(潘家园店)的招牌菜
红薯的做法
关键词:红薯
做法:
1.调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,有利于高血压、糖尿病的防治,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2. 帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,因地参果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著的促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星,它还可使肠内双歧杆菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双歧杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的消化系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
3.能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4.具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
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