鹭鹭酒家(东方店) 全市分店
好评:259条(68%) 中评:105条(27%) 差评:18条(5%)
点击查看电话
地址: 北京市朝阳区慈云寺甲1号(东四环慈云寺桥下往南50米路西)
网址: http://www.lulurest.cn/  
营业时间:周一 至 周日 11:00-14:30;17:00-22:00

订餐: 饭统网 点击查看电话 订餐

共121张图片 | 我要上传

1229907337-423259683
100
1
121
4
,b84c9f58629af142,e7d1787e9a3799eb,e7d1787d9a3799eb,e7d1787c9a3799eb
商户简介
北京朝阳区 鹭鹭酒家慈云寺店
地址: 慈云寺甲1号
编辑推荐: 烤麸, 毛蟹炒年糕, 水晶虾仁, 百叶结红烧肉, 生煎包, 狮子头, 脆皮鸡, 红烧蹄膀 ... [ cwang更新于2008-05-31 ] 更多>>
共2032人浏览
浏览本商户的人也看过
周边的商户与服务
  1. 1. 醉爱时尚餐厅 - -1公里 - 海淀区中关村东路8号东升大厦A座2-3层
  2. 2. 萨拉伯尔(四惠店) - 0.1公里 - 朝阳区慈云寺43号楼一层(四环路四惠立交桥下西北角)
  3. 更多餐馆>>
好评(259) 中评(105) 差评(18) 共382条点评
虫虫开门
2010/02/25 14:07:00大众点评发表
去年春节前在这里就餐,感觉还不错,今年节前又去了...这里的菜味道很好,所以一提上海菜就想来这里。
好吃的菜有:蟹粉菜心...清炒河虾仁
糖醋小排今年再点,没有去年的好吃。凉菜里的拌木耳比较清爽。
已经吃的很饱了,所以感觉炒饭没有什么特色。
就餐环境很好,在大厅里吃饭也很安静,不必非要定包间了。停车场很大,不用愁。
北漂的叶子
2010/02/17 14:44:00大众点评发表
晚间和周末停车场超大超好停车(附近的学校操场拿来当停车场啦),所以总是到这家吃饭。进餐环境敞亮干净...本帮菜做得还算地道,鸭血汤和鸡毛菜是我们常点的。特别值得一提的是他们家的玉米汁味道很棒,老爸老妈很喜欢...但吃的就是一个待客的档次吧,所以偶尔来一次还是可以承受的。
人人网用户2283270517150
2010/02/10 23:06:00大众点评发表
最爱红烧肉~~可惜现在不如以前了~~肉块都不超过两位数~~不过狮子头还是非常的让人惊喜~~凉菜里面有一款是叫马兰头么?忘记了~~跟豆干拌的还不错~~环境很大气~~~
飞飞飞天
2010/02/01 17:56:00大众点评发表
改良了的上海菜,适应北方口味的...因为正宗的上海菜是又甜又咸的...北方人是不习惯的。
这里基本是商务宴请居多,菜的口味很好、服务很好、也好停车。
最爱亚楠
2010/02/01 16:19:00大众点评发表
领导带着去的,要是我自己还真不敢...味道不错,喜欢毛蟹炒年糕,不过稍微有点过于甜了,
那个小食——凤爪我超爱啊
胡良芳
2010/01/11 10:20:54life.sina.com.cn发表
口味独特,服务态度也挺好,环境优雅,总之不错!
能和朋友闲时在这聚聚,并且吃点红烧鱼...因为我喜欢吃鱼呵呵
张姣
2009/12/02 10:21:00www.5yi.com发表
口味:很好 环境:很好...请过几次贵客,日本客商来过几次,他们说很好吃。我们经理说准备在这里做一个指定待客餐厅。这里菜很好,服务也好。
最潮的美食家
2009/11/17 21:37:05life.sina.com.cn发表
环境很好,菜品味道也很好,菜品很精致,价格比较合理。也算是个做上海菜挺有名的菜馆了...地道的上海甜味,就是烤麸的个儿有点小;老醋蛰头,味道不错,用的是地道的香醋;清蒸多宝鱼,蒸的火候好,肉质鲜嫩有韧性...味道不错,就是太咸了;什锦砂锅,汤汁浓香粘稠,味道很鲜...这个不是很值...整体感觉还是很不错的,下次还想再来。
那天那雨那人
2009/08/25 11:50:00大众点评发表
请过几次贵客...他们说很好吃。我们经理说准备在这里做一个指定待客餐厅。这里菜很好,服务也好。
冯 娇
2009/08/16 13:53:00www.5yi.com发表
口味:好...服务:一般
不错,整体都不错...现在还反兑换券...昨天和爱人(已怀孕,嘴很刁)去吃饭,她很喜欢,影响的我也很高兴,一路吃下雀跃无比。感觉舒服,决定还要无数次去品尝,希望鹭鹭再接再励开发出更多的美食。住在对面的兄弟!

  还不是爱帮会员?快速注册会员

好评 中评 差评

20-2000字(请勿发表反动、色情、暴力等语言)

招牌菜做法鹭鹭酒家(东方店)的招牌菜
海参的做法
关键词:海参
【原料】:
整开乌参一只(250克)。猪肥瘦肉50克、冬笋25克、口蘑5克、火腿25克、干贝25克。猪油50克、酱油10克、料酒
【做法】:
将整开乌参先在微火上燎两分钟,待粗皮烧成小泡后用刀刮尽,然后将海参剖为两片,入开水发泡两天,取出洗净后,放入加料酒的沸水锅中汆一次,再换水汆第二次。
氽后用布将参捞干,用刀在参腔内划旗子块花纹,再用清汤喂一下待用。
洗净的猪肥瘦肉、冬笋、口蘑、火腿、干贝等切成小方丁,入烧热的猪油锅中炒成馅,炒时先下猪肘丁,次下冬笋等丁和酱油、料酒。
将准备好的参腹腔内填上馅料,装入蒸碗,碗内加入汤、盐、味精,然后封上碗口上笼蒸一小时。
食时漠去原汁后,翻扣盘中,以原汁加水豆粉调匀,淋于海参上即成。
请回答几个问题,告诉我们您的使用体验,以便帮助我们改进。
查看大图 精确位置
【公交站】
【地标】 远洋天地     八里庄西里     慈云寺桥    
全国列车时刻表查询
收藏该商户的网友(3)我也收藏
广告合作
  • 有话想说?欢迎来爱帮用户中心提出宝贵意见!
    有机会获得充值卡哦!
  • 爱帮网提示:商业信息变动频繁,如有需要,请先拨打电话确认。
最新火车,站点,车票火车站点,车票最新火车,车票最新火车,车票最新火车,站点,车票最新火车,票价,火车站点列车,站点,火车站