皇城食府 
人均：34元
车位：有
预定：有
外卖：无
商户简介
地址：厦门市湖里区嘉园路49之5
电话：57590265624758
营业时间：10：00－02：00
主推大排档产品： 驴肉 羊排 北京菜
地址：厦门市湖里区嘉园路49之5
电话：57590265624758
营业时间：10：00－02：00
主推大排档产品： 驴肉 羊排 北京菜
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周边的商户与服务
小惊喜。
没想过鹭岛也有京城的食府...那晚终于品尝到了羊蝎子和汤汁，回味起来有点北方的感觉。
看到它家的摆设想起上海的老李火锅，气质非常像。
想念那个夏天。
没想过鹭岛也有京城的食府...那晚终于品尝到了羊蝎子和汤汁，回味起来有点北方的感觉。
看到它家的摆设想起上海的老李火锅，气质非常像。
想念那个夏天。
羊排很好吃 外焦里嫩
炸的很酥香 属于味道偏重的
湖里好吃的不多
这家算是不错的了
其他北京菜...京酱肉丝也都不错
炸的很酥香 属于味道偏重的
湖里好吃的不多
这家算是不错的了
其他北京菜...京酱肉丝也都不错
这个地方的环境不错...叫菜的时候告诉服务员一下，他们用对讲机马上通知下面的人...做的菜也蛮好吃的
北京烤鸭是一片一片的 还有部分做成汤
羊排也很好吃 ，特别是喜欢茄子煲
北京烤鸭是一片一片的 还有部分做成汤
羊排也很好吃 ，特别是喜欢茄子煲
这家就在家附近，常有朋友来去吃，以前还不错，现在好像没有原来的好吃了，属于那附近比较贵的店了！那里好吃的是烤羊排...还蛮好吃的，不过烤鸭好吃的时候很好吃，不好吃时也很气人的...还有一些菜也还行，有空去吃一下也不错！
这家还不错，口味跟价格都还满意
来过几次，环境凑合。比较喜欢这里的鸳鸯火锅，吃前在清汤里加点白萝卜，在吃完辣汤后来一碗清汤...好舒服啊呵呵~~~
赫赫，经济便宜，几个同事吃个午饭还ok。。。
片皮鸭味道很好，京酱肉丝也很有特色。总体的味道都还不错，适合一大群朋友聚餐。就在我住处附近...觉得有点贵。
烤鸭不错，我喜欢那里的黄瓜，酱骨架一般...就是装饭的碗太小，比汤碗还小，我叫他拿个大点的，结果他拿了个盆给我 》——《
招牌菜做法皇城食府的招牌菜
京酱肉丝的做法
主料：
瘦肉丝250克，豆腐皮2张。
辅料：
包拉油2汤匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，盐、白糖、味精各1茶匙，淀粉2茶匙，姜末1茶匙，葱丝适量。
制法：
1、将豆腐皮洗净切成宽均为7-8厘米的方块，叠放在小盘中，罩上保鲜膜（留疏气孔），高火加热1分钟，放凉备用。[美食杰]
2、将瘦肉丝加入调料拌匀，腌5分钟。
3、将腌好的肉丝装盘，高火烹调4分钟，取出盘将葱丝撒在肉丝表面，高火烹调30秒钟。
4、将盘子取出，把方形豆腐皮摆在盘子周围即可食用。
特点：
色泽酱红，肉嫩皮筋。
主料：
瘦肉丝250克，豆腐皮2张。
辅料：
包拉油2汤匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，盐、白糖、味精各1茶匙，淀粉2茶匙，姜末1茶匙，葱丝适量。
制法：
1、将豆腐皮洗净切成宽均为7-8厘米的方块，叠放在小盘中，罩上保鲜膜（留疏气孔），高火加热1分钟，放凉备用。[美食杰]
2、将瘦肉丝加入调料拌匀，腌5分钟。
3、将腌好的肉丝装盘，高火烹调4分钟，取出盘将葱丝撒在肉丝表面，高火烹调30秒钟。
4、将盘子取出，把方形豆腐皮摆在盘子周围即可食用。
特点：
色泽酱红，肉嫩皮筋。
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