星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商，其7000多家风格独特的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面，星巴克遵循的都是本行业中最高的标准，以保证顾客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是“最完美的”。星巴克在中国的发展一直以一种稳健的步调前进着。1971年发源于美国西雅图的星巴克，由于创立伊... 更多>>

星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商，其7000多家风格独特的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面，星巴克遵循的都是本行业中最高的标准，以保证顾客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是“最完美的”。星巴克在中国的发展一直以一种稳健的步调前进着。1971年发源于美国西雅图的星巴克，由于创立伊始就奉行直营策略，在世界各地发展星巴克咖啡店时，一般采用与当地的公司合资或者授权经营的方式。
星巴克咖啡在中国发展简介：
星巴克在中国内地有三家合作伙伴：北京美大咖啡有限公司代理中国京津地区，台湾统一集团代理沪苏杭地区，香港美心餐饮有限公司则代理广州、深圳等南方地区。
公司从1995年开始向北京及周边城市的饭店、驻华使馆和跨国公司供应星巴克咖啡豆和咖啡粉，并于1999年1月11日，在北京国贸中心一层成功开设了北京第一家星巴克咖啡店，为顾客提供享誉全球的星巴克咖啡饮料、各种口味的高原咖啡豆和综合咖啡、新鲜烤制的各式糕点以及与咖啡制作相关的器具和小商品。
咖啡
星巴克的所有咖啡都是用它的当日咖啡（咖啡原浆）调制而成，即以它的当日咖啡为底料，按照比例配上各种风味糖浆或是奶类制品制出各种咖啡。所以要想了解星巴克的咖啡，必须要首先了解星巴克的当日咖啡。
由于偶很少喝热咖啡，即使在冬天也是如此，觉得热咖啡酸味太重。所以我在这里只是拿冰咖啡举例。（冰咖啡就是当日咖啡直接加冰块制成，但一般当天的当日和冰咖啡口味绝不会一样）。
星巴克的当日咖啡口味有几十种之多，根据不同产地的咖啡豆，配上不同的酿造工艺、手法而产生不同的口味。店里会把当天的当日咖啡和冰咖啡的口味写在一个小黑板上，真正的咖啡爱好者是会根据每天的提供情况进行选择的。当然，各种口味也只能是在你喝brewed coffee时才能尝出其区别，如果你选择了一杯冰奶特，奶沫的味道会完全掩盖咖啡原浆在口味上的不同，因此去星巴克的老外一般都会选择最普通的当日和冰咖啡，只有那些日本MM和小白领才会去品尝那些属不清的花样。
虽然星巴克的咖啡原浆号称有几十种，但是在当代的星巴克店里比较常见的只有以下几种，下面进行一一推荐（以冰咖啡为例）：
肯尼亚：
这是当代星巴克冰咖啡最常见的口味，出现率在百分之四十以上。它的味道相对厚重，属于中性咖啡。颜色比较黑，最大特点是带一点点烟熏的味道。建议大家不放奶，不放糖，不放... <<收起