老浒记酒楼
好评:157条(57%) 中评:87条(31%) 差评:35条(12%)
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地址: 宣武区琉璃厂南新华街58号
营业时间:午后营业
标签: 咖啡馆

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商户简介
北京宣武区老浒记民俗酒楼
琉璃厂南新华街58号
付款方式: ... [ cwang更新于2008-06-18 ] 更多>>
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好评(157) 中评(87) 差评(35) 共279条点评
珠儿的格格
2010/02/26 16:53:00大众点评发表
还行,价位在那个地段算是比较便宜了,如果在附近赶上饭点,一定去吃。琉璃厂的全聚德还收15%的服务费呢。不过还是没有东坝大鸭梨好吃...价格更便宜~~~更好吃~~~ 但是东坝大鸭梨的烤鸭不如老浒记的
明明如水
2010/02/25 13:55:00大众点评发表
非常喜欢这里,环境虽然有点儿嘈杂,但特别有北京的味道,菜的口味也很出色...干烧鱼:很大一条鱼,很便宜,烧得火候很合适...太实惠了,太美味了!
红烧狮子头:老爸的最爱,都是实实在在的肉,不像很多地方放那么多面粉啊馒头啊什么的,下饭,好吃!
炸酱面:面特别筋道...我们这一家子老北京都喜欢了...很地道,特别好吃。
酸辣黄瓜皮:不是很辣,算度合适...清香...晾干白肉:很招牌,非常好看...排骨炖土豆:量大,味道也很好,实惠。
唯一不推荐的是一个类似鸭四宝的汤:鸭肝什么的都切成很小很小的丁...不太实在。
sunnysaijun
2010/02/21 03:52:00大众点评发表
每次只要去附近办事就一定会去这家吃饭,价钱不是很贵,但味道却特别的好,如果在吃饭那个点去,一般都是没有位置的...或晚一点去,反正一句话,这家就是很赞!!!
京畿一隅
2010/02/20 23:22:00大众点评发表
琉璃厂地区少有的家常菜馆,所以非常火爆。因为挨着琉璃厂,所以一大主打特色就是老北京特色,老北京炸酱面...炒红果什么的味道都还算正宗。这里的另一大特色就是便宜...比在别的家常菜馆便宜不少,所以要早来占地,否则人满为患,且点菜都成问题,经常有人急眼。昨天是初中同学聚会...一桌菜没吃了。去年也是这个时候,小学同学聚会也是选的这里。我从小到大就是混琉璃厂这片的。
fdivy
2010/02/04 16:34:00大众点评发表
生意很红火,我们1点半去的还好多的人。
半只烤鸭:味道不咋的...灌肠:这个好吃...沾大蒜汁吃,灌肠和汁的味道都好...炒红果:酸酸甜甜...麻豆腐:羊油的膻味很重...粉蒸肉和窝窝头:一般般...我吃过更好吃的。
它似蜜:肉很嫩...我还是喜欢吃咸的。
芥末墩:没有心理准备,没想到还挺呛得,芥末很够味,大白菜酸酸的,很好吃。
炸酱面:是手工面呀,非常好吃,我把一大碗都吃下去了...可是面条真的很好吃,非常有劲道。
残月思华年
2010/01/29 01:31:00大众点评发表
非常喜欢到这里吃饭,不论什么时候,这里总是生意红火,还有很多老外,因为这里离琉璃厂很近,而且这家店的装修非常老北京范儿,菜也都是老北京味儿,正宗地道...溜鱼片...爆肚都很地道,价格便宜实惠,非常值得一来的餐厅。
chichione
2010/01/23 21:47:00大众点评发表
味道不錯的北京菜,就是第一次去的時候...點了一堆上來一看全都是湯類的,鬱悶死了,裏面裝修的很特別,像是在老北京四合院里,就是可能人多有點小吵~推薦
小刺儿
2009/09/25 08:14:40life.sina.com.cn发表
个人感觉很不错,有老北京味道,南城的饭馆普遍比北城的便宜,但味道很好,很实惠!
这的服务一般,有的服务员上菜就不爱报菜名
章茶鸭(类似)...味道不错...黑牛肉(据我表姐说),我们还以为是驴肉...味道还可以...炸得挺酥脆的,有点儿偏甜...大师傅的手艺不错,肥而不腻,刀工很好,肉是连着盘起来的...还有宽粉...我喜欢
松仁玉米,似乎是我们点的唯一的素菜...底下是莴笋丝,猪耳朵很好吃
有个木桶,不知道名字...味道还可以...汤还可以,鱼有土腥味...味道不错,不知叫什么,甜口儿的
夫妻肺片,内容不是很丰富,我只吃到心...浒记什么锅,忘名字了,这个汤很好喝,内容也很丰富...蘑菇(可能是鸡腿菇)...鹌鹑蛋……,应该是招牌菜之一吧,相当的赞~~~
豆皮里卷的是几种萝卜丝...很爽口,还不错
黑胡椒什么牛柳来着?口感还行...可能叫铁板羊肉之类吧,肉嫩味美,就是有点咸
这比较有名的炸酱面,一小碗儿干酱,十余种菜码儿,个人比较喜欢~
jingxiaol
2009/07/29 15:37:00大众点评发表
冲着烤鸭去的...就选择了这里。
烤鸭的味道还是可以的。
就是中午去的时候...需要领号排队,而且下午过了2点,就没有烤鸭了。。。。
菜总体上比较实惠,味道也不错,不知道是哪里的菜系,感觉全国各地的口味都有。哈哈
全新的椰子
2009/07/22 16:22:00大众点评发表
店面装修成四合院风格,可以坐在长条板凳就餐,就像老北京以前小摊儿上吃饭,感觉非常好。炸酱面很不错,吃完再来碗面汤(免费的),原汤化原食嘛!鱼香鱼片很好,每次必点,不过有时候去晚了就卖没了。足见这道菜的受欢迎程度。烤鸭也不错,还有很多地道的北京小吃...糊榻子等等。每次有外地来的朋友必带到这家店。

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招牌菜做法老浒记酒楼的招牌菜
剁椒鱼头的做法
菜系及功效:家常菜谱 剁椒鱼头的制作材料:主料:花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,鸡精一咖啡匙,豆豉一大匙,香葱三棵,老姜一小块,蒜半个,盐适量。
剁椒鱼头的做法:1、将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。
2、然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。
3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟(正宗的做法是起锅后才放葱碎,我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的)。
6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。
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