外婆家(马塍路店) 全市分店
好评:1676条(58%) 中评:1211条(41%) 差评:38条(1%)
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地址: 西湖区马塍路6-1号(最高人民法院对面)
网址: http://www.waipojia.com.cn/  
营业时间:不详
标签: 湖南

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商户简介
外婆家马塍路店营业面积1000平方米,拥有388个餐位,20个包厢,包厢有全隔和半隔之分。餐厅内部装饰清新自然,小品水景灵动雅致,匠心独具的半隔式包厢巧妙地划分就餐区域,特有景观露天餐位,别有一番浪漫情趣。
浙江外婆家酒店是以浙江外婆家餐饮有限公司为龙头,与杭州大铁锅世家餐饮有限公司、杭州速堡餐饮有限公司、杭州祝庄餐饮有限公司、杭... 更多>>
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好评(1676) 中评(1211) 差评(38) 共2925条点评
味珍猪
2010/02/22 23:43:00大众点评发表
可能是我们4个都是广东人吧!净叫小菜小炒的,连最后埋单的服务员都十分惊讶:“4个人才91块...第一次吃外婆家,没怎么轮位就有位子了,只是觉得糖醋黄瓜很好吃...然后就是麻辣豆腐,超级便宜...要了个茶香鸡...刚端上来吃了一碗...但吃了其他菜再吃它的时候就觉得有点苦味。
第二次去吃,竟然轮位轮了一个多钟头,好不容易有座位了,立马要了两碟糖醋黄瓜,一个麻辣豆腐。还有宋嫂鱼羹...外婆炒蛋等几味所谓的小菜,但服务员就一个劲的说“不够”...我们可是吃的饱饱的,还有剩的呢!就是这一顿埋单91块。
vicky吃遍天下
2010/02/21 23:28:00大众点评发表
环境还不错的说~
等位子也还好
冲着名气去的...铁板蛏子和东坡肉...可能还不是很饿の的说
所以只能还行
只是性价比很高
比在上海吃要便宜很多
只是量也很少
够2人吃
bluestree
2010/02/21 16:08:00大众点评发表
在杭州待了两周,慕名找到外婆家,去了三四次,感觉还不错,就是每次都要排长队,基本还不是饭点。第一次去的时候等的还真让人郁闷,后面几次有了思想准备了,才没那么烦。铁板蛏子不错,每次必点,就是量少点。还有一个酸菜蛏子也不错...麻婆豆腐虽然不是特别好吃不过也都点了...最喜欢,很入味,不过油有点大...性价比很高,盘子很大,价钱适中。
xujie0515
2010/02/20 16:53:00大众点评发表
这次过年一家三口带上家里的老爷子去杭州度假,去了传说中超级热门的外婆家,我们中午11点不到就去那里占位了...点了网友推荐的招牌菜,整体感觉他们家的菜做的真是一般,但就是超便宜、服务也很热情,一点没有因为是过年忙不过来而服务质量有所下降,我们点了N多个菜,总共花了200不到。
vicky1011
2010/02/20 13:00:00大众点评发表
住在保俶路上,最近的外婆家就是这家店了,到杭州的那天特意打车过去的...但是到得有点晚,拿号都拿到第二轮的22号了,郁闷得不行。
不过杭州真的很人性化啊,吃饭还能拼桌...刚好服务员出来喊有没有两个人愿意拼桌的,我拽着老妈就冲过去了...排队不到五分钟!
很可惜就是在这家店特色菜一个没吃到!点了个外婆红烧肉还不错的说!香蒿就是北京的蒿子秆了,上菜速度值得夸奖!
点了个油爆河虾,竟然还可以按两买...味道不错,服务也比较到位,点菜的姐姐很耐心!
winnie0303
2010/02/04 10:34:00大众点评发表
记得第一次去外婆家是去安吉的时候顺杭州在DP上找的,当时很惊讶4个人才吃掉120块钱,而且吃得很尽兴,菜的口味也很好...特地重回故地怀念一下,人比之前多多了,但是菜的口味还是很好...清甜清香...惊喜收获,很好吃的点心,为了吃这个点心,少吃好几块牛蛙...他们家的川菜口味,香味很好...那个钵好大哦...和前两年我们去吃得烧法有点不一样,不过鸡皮很香,看来改进过了
没点那个四季豆...我们4点半就到店里了,杭州人吃饭真勤快,我们到10分钟后,桌子都坐满了,剩下的空位都是定位的;出来的时候更壮观,螺丝壳里做道场,那个车停的扑扑满满,倒车变成一门很强劲的艺术,佩服佩服
quincy_777
2010/02/03 20:58:00大众点评发表
跟朋友一起去的,点了几个菜...麻婆豆腐: 物美价廉...麻辣鱼头:颜色鲜艳,但味道淡了,
铁板蛏子:鲜
青豆泥:口感清爽,淡淡的豆香,
家常茄子:下饭菜.
60.185.174.*
2010/02/03 20:15:47life.dahangzhou.com发表
菜真的不错,价钱又实惠,是个用餐的好地方
shirleysq050
2010/01/20 15:19:00大众点评发表
我们是6个人一起去的,想了很久不知道要去哪里吃,后来同事推荐说外婆家还不错...……说实在的,感觉性价比很高,很实惠...大家吃的都很开心,很满足^
沙琪玛酵母
2010/01/19 13:31:00大众点评发表
去杭州吃的每一家店都是做足功课去的 所以都没有失望 外婆家菜量还是比较足的 口味也很适合上海人...吃的很开心

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招牌菜做法外婆家(马塍路店)的招牌菜
蛋黄南瓜的做法
菜系及功效:家常菜谱
蛋黄南瓜的制作材料:主料:南瓜一个,咸鸭蛋3--4个
辅料:蒜,油
蛋黄南瓜的特色:色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。教您蛋黄南瓜怎么做,如何做蛋黄南瓜
1.炸南瓜条打开南瓜把籽去掉,削皮,切成条,向锅中倒入油,油热后,放入南瓜条,炸南瓜用文火就行。然后把南瓜条炸成金黄色后捞出来备用。
2.炒咸鸭蛋蛋黄把咸鸭蛋剥出蛋黄,用勺子把蛋黄剁碎,把蒜切成碎末。锅里放一点儿油,等油五成热时放入蒜末,爆出香味之后放入蛋黄,炒蛋黄的火最好保持在五成热,如果锅太热蛋黄容易便成深黄色,影响视觉效果。(我上次做,正赶上禽流感那会儿,高温杀菌,就多炒了一会儿,蛋黄快焦了~~~)还有,炒蛋黄的时候要不停的搅拌,等到蛋黄起泡了就可以放南瓜了,放入南瓜后稍微翻炒两下就好了,只要让南瓜条均匀裹满蛋黄糊儿就可以出锅了。如果牙口儿不好也可以炒得烂些.
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