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寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。 现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并...
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寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。 现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。 禾绿回转寿司与干锅是由相同投资者出资的两个全国知名餐饮品牌。1997年9月，创立了“深圳禾绿回转寿司”的品牌。禾绿回转寿司以日本传统美食为主打品种，以时尚的回转带为特色，同时兼营各种日本菜式，深受消费者喜爱，业务取得迅速发展。1999年成立了上海禾绿饮食有限公司以后，北京禾绿、文州禾绿、厦门禾绿、天津禾绿等相继成立，同样取得了巨大成功。 禾绿回转寿司原名元绿回转寿司，禾绿回转寿司的店面有些中日合壁的味道，简简单单的桌椅，以及供自助餐用的转盘，店面以白色为主色调，显得干净而明快。服务生也是统一的服装。日本最传统的食品是寿司和生鱼片，这里的寿司有数十种之多，这里的蟹子沙律寿司和三文鱼寿司很有名，比较出名的还有烤鳗鱼和各种手卷。如果吃自助餐，可以选择各种传统的日式食品。
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金陵海欣大厦
来福士广场
东方商厦
营业时间：
周一 至 周日 10:30-22:30
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