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谁听见柠檬叶子的名字,恐怕都会由心底里喜欢。脑海中会期待着一片海蓝色和柠檬黄组成的,不论是夏季还是隆冬,那种颜色的组合,永远都如那首歌一样,清新怡人,同时又促发人的食欲。但当你走进霄云路的柠檬叶子时,会发现这里竟然是以黑色为主调,虽说同想象有出入,可那宽敞的店堂,灯光朦胧,配合了黑色的墙黑色的顶黑色的地,倒很有几分“酷”的感觉。 忽如一夜...
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谁听见柠檬叶子的名字,恐怕都会由心底里喜欢。脑海中会期待着一片海蓝色和柠檬黄组成的,不论是夏季还是隆冬,那种颜色的组合,永远都如那首歌一样,清新怡人,同时又促发人的食欲。但当你走进霄云路的柠檬叶子时,会发现这里竟然是以黑色为主调,虽说同想象有出入,可那宽敞的店堂,灯光朦胧,配合了黑色的墙黑色的顶黑色的地,倒很有几分“酷”的感觉。 忽如一夜春风来,明星们在京城开店的瘾头是越来越大,这本身就成了一种概念。去吃饭也好、去追星也罢,热闹劲儿过后若要再来,想念的还是口味和特色。能在既定的概念里再制造出额外的新鲜,尤其难能可贵,柠檬叶子占尽天时地利人和,没理由不红火。 吴奇隆在台湾的泰式餐厅久盛不衰,人到大陆发展了自然也把生意做过来。在原本已够繁荣的京城泰餐业里抢把椅子坐,仅凭明星气恐怕撑不太久,需要造出点儿新概念。这里的特色是泰式火锅,且绝不同于通常泰餐的清汤锅底,而是颇为奇特的“奔驰火锅”:一个圆锅底被平均分割成三份,每个格子里都是不同种类热辣奔腾的汤料,一语双关、形色兼备。这里有四种锅底可供任选搭配,且各有特色及吃法:咖喱汤用泰式纯正咖喱涮肉,酷似肯德基粟米棒口味的甜玉米涮起来十分可爱;酸辣汤类似著名的冬阴功,涮上海鲜味道叫绝;麻辣汤有点儿像四川火锅的色泽,但却没那般油腻辛辣,喝到口中毫不刺激;鸡汤则是清澈的高汤,素淡而大补。原先的肉和蔬菜涮在这样的锅底中,味觉立马被提拔了一个高度。浓郁鲜美的汤料令食物滤上一层香气,不蘸调料已经够味,然而泰国本土运来的酸辣甜的泰式特调还是值得一试,此外还有沙茶、海鲜、麻酱和香油可供选择由于主打火锅,店面的装潢缀饰上就无法花哨太多,却也因此存留了难得的现代感与简约气质。灯光的设计颇为特别,零星而明亮与其下稳重的色彩十分协调。角落里的泰式佛祖壁雕和盛装冰冻饮料的泰国锡杯,则不经意间表明着它的异域风情。这里被台湾口味改良过的泰餐也不可不尝,味道更易接受、原料不打折扣且价格的确划算。刨冰是最大亮点,不似其它同行将冰打碎的做法,这里的刨冰留有咀嚼得出来的颗粒。口味也奇特,比如花生牛奶冰不是甜的,竟用整粒的咸花生点缀其间,口味却是出人意料的好吃。 之所以称柠檬叶子泰式概念火锅,即精选一切天然健康泰料素材调配,表现出独一无二的汤底,无论是鸡汤、奶汤、麻辣、泡菜、甲鱼药膳、乌鸡药膳、香浓咖喱,泰式酸辣。 在这里,您除了可以任选2种作为鸳鸯锅外,...
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地标:
鹏润大厦
新恒基国际大厦
大通大厦
营业时间:
周一 至 周日 10:00-22:30
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