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说起潮好味,京城的老食客都会想起那句耳熟能详的广告语----“潮好味好吃不贵”,自97年潮好味蓝岛店开业至今,潮好味不断创新。不仅领京城潮菜之先,而且“潮好味”已经成为了全国潮州菜的知名品牌,分店更是遍布全国各主要城市。适应潮流,如今潮好味的潮州菜也开始走“绿色健康的路线” 潮好味秉着“永不停步”的理念,蓝岛店潮好味继长安店后进行了...
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说起潮好味,京城的老食客都会想起那句耳熟能详的广告语----“潮好味好吃不贵”,自97年潮好味蓝岛店开业至今,潮好味不断创新。不仅领京城潮菜之先,而且“潮好味”已经成为了全国潮州菜的知名品牌,分店更是遍布全国各主要城市。适应潮流,如今潮好味的潮州菜也开始走“绿色健康的路线” 潮好味秉着“永不停步”的理念,蓝岛店潮好味继长安店后进行了重新装修。新装修的蓝岛店风格与长安潮好味相似,融入了文化内容显得更加幽雅、舒适,按潮好味创始人许先生的说法,饮食审美中有几种不同的境界层次,最基本的美食的色、香、味、形触;最高则是超脱了饮食行业达到一种更高境界的文化审美。中国食界传统讲究“美食、美味、美境、美器”,其中由就餐硬件环境、软性氛围构成的“美境”是美食文化中一个重要组成部分,现在的消费者比六年前更加成熟,对于餐饮经营者的要求也更高。现在的蓝岛店的装修就是为了在拥有了“美食”、“美味”、“美器”之后,投入更多的精力以营造“美境”,进而达到“潮好味”品牌概念的整体统一。 为领先潮流,潮好味在北京郊区建立大规模的绿色菜园,所有的蔬菜都有是无化肥种养,而且所有的菜种都有由潮州空运来,种养出来并直接供给潮好味的蔬菜是真正的京城独家潮州风味,不仅如此,应新老顾客的要求,装修一新的蓝岛店还新增了广式早茶和夜宵,营业时间从早上7点至凌晨2点。 潮好味根椐自己种养的绿钯蔬菜推出更多新式的潮州菜。为保证卫生,潮好味将会应顾客要求实行分餐制,相信莅临的新老客人不仅会发现潮好味的用餐环境更加优雅、舒适,而且发现环境档次提高之后,潮好鼓掌仍保持原有的低价位,真正做到味儿地道,价儿实惠。
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颐和园北宫门
中共中央党校
国际关系学院
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周一 至 周日 10:00-14:00 17:00-21:00
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