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很多人觉得日本料理好看,但是不实在。但在“海之幸”,这种偏见恐怕要得到纠正了。在“海之幸”,绝对可以让每个人吃得心满意足。“海之幸”的店面不奢华,但是简洁清爽,更接近于我们在日剧中看到的情景,有一种属于人间的烟火气。餐具亦是如此,白色底印上各式的松竹梅花样,清新简洁。“海之幸”在上海很多年了,现有八家分店,就餐必须事先定位。除...
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很多人觉得日本料理好看,但是不实在。但在“海之幸”,这种偏见恐怕要得到纠正了。在“海之幸”,绝对可以让每个人吃得心满意足。“海之幸”的店面不奢华,但是简洁清爽,更接近于我们在日剧中看到的情景,有一种属于人间的烟火气。餐具亦是如此,白色底印上各式的松竹梅花样,清新简洁。“海之幸”在上海很多年了,现有八家分店,就餐必须事先定位。除了刺身、寿司、手卷、日式乌冬等日本料理外,生鱼拼盘、烤鳗鱼、三文鱼、北极贝、金枪鱼、扇贝、甜虾等新鲜美味,让人吃的大呼过瘾。自助包括了酒水,可以无限量畅饮啤酒、清酒、烧酒或各式软饮料。实行“自助”的餐厅难免会忽略菜肴的精致和质量,但在“海之幸”没有这样的问题。“新鲜”这一日本料理的特质仍然在这里得以保留。比如甜虾,每天下午三点左右的飞机空运过来。吃一口,肉质鲜嫩,爽滑,入口即有一股淡淡的香甜味,不用任何的调料,更能深刻体验。“海之幸”的天妇罗做到尤为地道。虽然是油炸过的,却吃不出油味。一道天妇罗炸虾,包裹在外层的面粉散发清香,肉质浑厚,很有弹性。除了虾,还有炸过的茄子、青椒、胡萝卜、南瓜,味道都不同于平时炒出来的,带着一股子泥土气息。总体来说,在“海之幸”吃自助还是划算的,只是单点的话每份量都太少,如果有特别喜欢的,建议一个菜品来上两份哦。
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地标:
东湖宾馆
九海百盛
嘉华中心
营业时间:
不详
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