鑫客家府第餐饮有限公司创建于2000年,以纯正客家菜系为主要经营范围,传承客家诚挚朴实、热情好客精神,传播客家千年历史的饮食民俗文化。迄今为止,在厦门已有数家直营店7000多平的营业面积,无论是菜品、环境,还是服务都已达到很高的水准。 鑫客家独创原生态健康饮食新概念,集健康、营养、美味于桌上;汇绿色、新鲜、养生于盘内。原材料都是来自闽西山...
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鑫客家府第餐饮有限公司创建于2000年,以纯正客家菜系为主要经营范围,传承客家诚挚朴实、热情好客精神,传播客家千年历史的饮食民俗文化。迄今为止,在厦门已有数家直营店7000多平的营业面积,无论是菜品、环境,还是服务都已达到很高的水准。 鑫客家独创原生态健康饮食新概念,集健康、营养、美味于桌上;汇绿色、新鲜、养生于盘内。原材料都是来自闽西山区无公害的绿色食品,营养丰富的深山野菜、口感鲜美的珍奇河鲜、珍贵不贵的山珍野味瞬间引爆厦门餐饮市场。并且每位厨师都是从客家本土特聘就岗,保留传统的客家民族烹制方法,再与现代的营养学合理搭配,将最绿色、健康、新鲜、美味的客家美食带给每一位消费者。 从2003年在莲前西路阳光百合的第一分店至今,鑫客家陆续发展了仙岳店、禾祥店、滨北店、国贸店、海沧店,在发展的历程中广受社会各界认可,好评如潮:曾被福建省烹饪协会授予“福建餐饮名店”称号。在全国餐饮评比中,荣获“中华餐饮名店”称号。2008年荣获“08年厦门最具人气旺铺”…… 公司已于今年面向全国招商加盟正式启动招商加盟系统,现在石狮加盟店已经与公司签订合作协议,并进入筹备期,在省内外也有近百家企业和个人表示有意愿加盟。做全国性质的加盟连锁餐饮公司也是我们鑫客家的发展方向。
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