头灶镇位于东台市东部,面积121.9平方公里,辖17个行政村,3个居委会,两个办事处,人口4.81万,耕地8.5万亩。2001年生产总值4.8亿元,农民人均收入4350元。 头灶镇地呈蘑菇形,地势南高北低,明洪武以前,这里曾是一望无际的大海,潮水波涛滚滚奔腾不息。由于海水冲击,大量的泥沙在海滨淤积,海水渐渐东移,逐步形成海滩。明朝中后期,...
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头灶镇位于东台市东部,面积121.9平方公里,辖17个行政村,3个居委会,两个办事处,人口4.81万,耕地8.5万亩。2001年生产总值4.8亿元,农民人均收入4350元。 头灶镇地呈蘑菇形,地势南高北低,明洪武以前,这里曾是一望无际的大海,潮水波涛滚滚奔腾不息。由于海水冲击,大量的泥沙在海滨淤积,海水渐渐东移,逐步形成海滩。明朝中后期,因国家动乱,苏州阊门人自找营生之道,迁居这里落户。他们插草为标,划地为界,搭建草房居住,并利用自然资源搭灶烧盐。由于当时阊门人在此搭起了第一口盐灶,故命名为“头灶”。头灶是苏北盐阜地区的老革命根据地之一,在这片热土上,有多少仁人志士抛头颅、洒热血,为保卫国家献出了宝贵的生命。老一辈无产阶级革命家刘少奇、陈毅、粟裕等浴血奋战的英姿,曾激励过英雄的头灶儿女,谱写出了可歌可泣的壮丽诗篇。 头灶地理位置优越,属于典型的湿润气候,年降水量800毫米左右。可是新中国成立前,这里土质贫痛,盐碱严重,且水系不畅。发生水灾时,陆地可行舟,每遇干旱,则地生盐霜,庄稼枯死。穷苦的农民在盐碱地上终年耕耘不辍,却依然过着衣不遮体、食不饱腹的生活。头灶东北角的东夏村长有一棵“五谷树”,树上每年结出形似各种谷物的果实,像哪种谷物的最多,则预示着当年这种谷物就丰收。不少穷苦百姓常到树前烧香敬神,盼望五谷树能给他们带来好收成,让他们过上幸福的生活。然而,五谷树没有使他们摆脱贫困的命运。新中国成立后,经过20多年的大面积绿肥种植,土壤改良成效显著,有机质含量明显提高,当年茫茫的盐碱滩,如今已变成了阡陌纵横的良田。特别是近年来,头灶镇的农业生产发展很快,生产方式得到了改变,全镇人民努力增加农业投入,生产水平不断提高,粮棉油产量稳中有增。随着农业生产结构的不断调整,多种经营也出现了良好的发展势头,各类专业大户蓬勃涌现,人均纯收入达3000元的大户,全镇就有500多个,除传统副业项目外,牛蛙、螃蟹、甲鱼、胡子鲶、乌骨鸡等发展较快,山鸡、肉鸽、獭兔、香猪、蓝狐、银黑狐、荷兰鼠、黄鳝、黑鱼等20多个品种已来头灶“安家落户”。 头灶镇的镇办工业兴起于70年代,改革开放以来,特别是近几年,头灶镇抓住机遇,明确重点,以投入求发展,提前两年完成了盐城市乡镇工业分档竞赛目标,发展速度列东台之首。现有14个镇办企业,已初步形成了机械、化工、通讯、轻纺、食品、建材等12个大类。 从前头灶镇的工业生产非常落后,仅有几家粉坊、糖坊、豆腐店等个体小作坊。1957年,开始组建第一个由个体手工业投股供销社合办的小厂--头灶农...
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