“假如你先生来自鹿港小镇，请问你是否看见我的爱人，想当年我离家时她已十八，有一颗善良的心和一卷长发……”生于上世纪七十年代的人对于罗大佑的这一首《鹿港小镇》都会或多或少有印象。鹿港，位于台湾省的西海岸，与福建的泉州隔海相对，是一个具有三百多年历史的小镇。
鹿港小镇餐厅是台湾人开的台湾菜馆，海派装修，时尚大方，不仅环境优... [ xguo更新于2008-06-10 ] 更多>>

“假如你先生来自鹿港小镇，请问你是否看见我的爱人，想当年我离家时她已十八，有一颗善良的心和一卷长发……”生于上世纪七十年代的人对于罗大佑的这一首《鹿港小镇》都会或多或少有印象。鹿港，位于台湾省的西海岸，与福建的泉州隔海相对，是一个具有三百多年历史的小镇。
鹿港小镇餐厅是台湾人开的台湾菜馆，海派装修，时尚大方，不仅环境优雅，座位舒服，而且菜品也很不错，可提供10～20人聚会的单间。这里的刨冰大大有名，几乎到这里就餐的人都要在饭后点上一个，翻开名目繁多的冰沙菜单，红豆牛奶冰、布丁冰、恋爱冰沙、什锦综合冰、仙草冰，据说最受女士欢迎的是芒果冰沙。
　　站在北京的“鹿港小镇”门前，你心底里立刻涌起一种舒服的感觉：白绿两色的门脸，又清爽又大气，落地的玻璃窗通透敞亮，一切都干脆利落、恰到好处。迫不及待地进门，只觉得整个餐厅亮堂、宽阔，有大而方正的沙发和餐桌。
　　鹿港小镇餐厅，是台湾人开的台湾菜馆，海派装修，时尚大方，不仅环境优雅，座位舒服，而且菜品也很不错，可提供10至20人聚会的单间。
　　这里最有意思的是一幅珠帘，足有六七米长，直从二楼垂了下来，风一过便柔柔地摆动，目光顺着看上去，透明的天花板直让人连心里都盛满了阳光。
　　顺着楼梯迤逦而上，楼上是另一种色调，可是呈现着同一样的干净风格。两间通红的包间很特别：红得沉稳而温暖的玻璃墙、玻璃门，隔了玻璃隐约看见里面黑色的桌椅。临窗有火车硬座似的高背坐席，坐进去视野并不窄小，却又保持了一己的私密度。最妙的是过道里垂下的黄色薄纱，空间的一贯性被温柔地打破，单调的厅堂有了节奏。
　　没等开吃，你就可能已经喜欢上每一点室内的设计。若要与这样颇有匠心的设计相称，该是怎么样的美味佳肴？——应该是淡吧，要那种入口清淡，却可回味悠长的味道，才不负如此清爽婉转的食斋啊。
　　说起这台湾菜，正是以闽菜为基础，杂以粤、川、湘等地风味而形成自己的特色。菠萝油条虾，是桌面出现率最高的一道菜，几乎每桌必点。菠萝、油条、虾，水果、海鲜、面食三者的结合，是很新颖的配搭。筒仔米糕，是台湾很出名的小吃，事实上，它的根也在大陆。据传，宋朝大文豪苏东坡的《仇池笔记》中所记载的“盘游饭”，便是筒仔米糕的前身。做法是先在竹筒底垫上卤好的三层肉，再将肉丝、香菇、蚵干、卤蛋等炒好的配料，佐以糯米饭，加卤汁拌匀，再送蒸笼里，以文火蒸成。糯米饭很香软，卤汁的味道很重要，既不太... [ xguo更新于2008-06-10 ] <<收起