宝莱纳餐厅(陆家嘴店)

德国之无肉不欢 宝莱纳餐厅，德文名Paulaner Brāuhaus，上海已经好几家分店，今天，你是否有空与我同行，去拜访一位停留在浦江岸边的巴伐利亚公主呢？ 很德国的味道，加上菜色以德国巴伐利亚地区为主，坐在原木的椅子上，从地板开始视线上移至天花板，再360度环视以后，必须承认从一幅画到一面墙，从一张柜到一张凳，都... 展开

德国之无肉不欢 宝莱纳餐厅，德文名Paulaner Brāuhaus，上海已经好几家分店，今天，你是否有空与我同行，去拜访一位停留在浦江岸边的巴伐利亚公主呢？ 很德国的味道，加上菜色以德国巴伐利亚地区为主，坐在原木的椅子上，从地板开始视线上移至天花板，再360度环视以后，必须承认从一幅画到一面墙，从一张柜到一张凳，都是源于巴伐利亚古老教堂的拥有百年历史文化的文物、饰品和家具。 处处渗透出的德国味道 研究完菜单，忍不住会有摸一下钱包的冲动。包括啤酒在内，从前菜开始点到甜品，两个人估计得掏500开块钱，价格上还是蛮有看头的。但可以实在的讲一句：也确实在宝莱纳有上海最好的德国菜。如果两个女孩子去的话，倒不妨点一个全套，德国人的食量比想得要惊人一些。 享受纯正的巴伐利亚美食，土豆当然是少不了的。可以选择的有土豆泥、煎土豆或是水煮土豆，要知道在巴伐利亚美食中，土豆的重要性如同米饭在中国饮食中的地位。 先从前菜开始 脆皮烤猪，外面是香而脆的皮，里面的肉又嫩又鲜，又如烤肉肠，具有代表性的是维也纳肉肠、纽伦堡肉肠、猪肉肠和奶酪肉肠，里面的主要成份是猪肉，再加一点牛肉。反正爱吃肉的一定会满意，因为当肉肠冷盘上来的时候，我是被那个盘子吓到了，整一砧板，上面摆满了各式各样的肉肠，差不多有六、七种吧，还配有一碟黄油、两碟不同的冻肉酱。看起来，德国人是把肉肠当作面包吃呢。及至主菜上桌，又是满眼皆肉。综合烧烤拼盘包括了肘子、猪排和四种肉肠，配的是酸菜和土豆泥，而德国火腿看起来更像是肉饼，但肉质很紧，我倒觉得比猪排好吃。真是，一份主菜就可以塞饱两个人了。 继续下一道菜吧 宝莱纳以啤酒著称，生啤是一定要点的，高高大大的一杯啤酒放在有着木纹的桌上，泛着金黄色泡沫的液体如锭锭黄金，入口醇厚而有力量；鲜酿的黑啤富腴醇香，好象是由巧克力做的，胃口小的简直可以当饭吃。 还有一个菲利宾乐队，好象是专门在宝莱纳驻唱的，在新天地也一直能看见她们，唱的很不错哦。啊，终于从啤酒和美食中腾出注意力，对着黄浦江边 夏天就索性端着盘子出来吧 消费贴士： 黑啤、黄啤300ml/60；500ml/68;1000ml/108元 酒类16:00-19:00 半价 巴伐利亚土豆汤45元 恺撒沙拉配烤鸡肉45元 自制香肠 130元 巴伐利亚综合烧烤拼盘 155元 肉肠冷盘 95元 德国烤猪肘 160元 店名：宝莱纳餐厅 ... 收起