鸭王烤鸭店(民族园店)

鸭王烤鸭店民族园店是北京鸭王烤鸭店公司开业最早的酒店，地处北京奥林匹克运动会场的中心地区，北邻奥运会主会场，东面与国家奥林匹克中心隔街相对，与中华民族园一墙之隔，优美的环境、精美的菜肴是国内外客人喜欢光顾的地方，鸭王民族园店是国家四星级一级酒家，国家旅游定点单位、北京市守信企业、北京市食品卫生A级单位，2002年通过了国际ISO9001质... 展开

鸭王烤鸭店民族园店是北京鸭王烤鸭店公司开业最早的酒店，地处北京奥林匹克运动会场的中心地区，北邻奥运会主会场，东面与国家奥林匹克中心隔街相对，与中华民族园一墙之隔，优美的环境、精美的菜肴是国内外客人喜欢光顾的地方，鸭王民族园店是国家四星级一级酒家，国家旅游定点单位、北京市守信企业、北京市食品卫生A级单位，2002年通过了国际ISO9001质量认证体系。建筑面积/Total area： 1600平米客 容 量/Capacity： 360人包间/Private room： 11个营业时间 /Business hours： 10:00-14:00;16:00-22:00订餐电话 /Tel： 62049932邮政编码 /Postcode： 100101地址 /Address： 北京市朝阳区民族园路1号 （奥体西门西侧，中华民族园正门旁边）鸭王特色："天子脚下"的北京城，说到吃，飞禽走兽天上地下，什么珍稀什么吃法没有过？然而百多年来，让老北京人津津乐道，让年轻人难以割舍，还有那些天南地北进入北京的外地人，飘洋过海连来到中国的老外们，都少不了要品尝一番的，却是寻常的鸭子－烤鸭。北京烤鸭早已闻名中外。中国权威部门编纂的《中国外菜谱》、《中国名菜集锦》等大型菜谱上，北京烤鸭被列为中国第一道名菜。号称吃遍世界一百多个国家和地区的著名美食家、美国人怀特，饱尝京城美食之后专门写了一篇文章赞赏“北京烤鸭是世界第一道营养名菜”。难怪如今市井上流传说，到北京有两件事必须要做：一是“不到长城非好汉”，二就是“不吃烤鸭真遗憾”了。北京烤鸭作为一道菜名，一直以“全聚德”烤鸭的名气和质量，在人们心里已形成某种“思维定势”，然而，在讲究商业竞争的今天，新的“烤鸭”已脱颖而出，上世纪九十年代初在京城异军突起的“鸭王烤鸭”，就是有口皆碑的著名烤鸭品牌。1997年10月10日，鸭王烤鸭店有限公司在北京中华民族园开张，鸭王烤鸭是在百年传统挂炉烤鸭技术的基础上，由新一代烤鸭技师精心研制而成的独具特色的新派烤鸭，其工艺独特，外酥里嫩、入口即化，是烤鸭中的极品。鸭王烤鸭店的用餐环境优美，古色古香，具有饮食文化的风格布局，除烤鸭外，现主要经营传统鸭全席、鸭风味菜，并不断推出时令菜品系列及大众化口味菜品系列，也能品尝到市场流行的潮流菜菜。“鸭王”的菜谱有300多种菜，而且每月不但有新菜推出，还会定期把“点击率”不高、不被客人看好的10种菜“拿下”，使食客对“鸭王”永远保持着“尝鲜”的感觉。“鸭王”的配菜是：芥末鸭掌、肝烧四心、水晶鸭舌、香菇鸭翼、罐焖牛头粑、咸水鸭肝... 收起