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盛友轩位于东方基业汽车城内，是北京最大的一家汽车主题餐厅。餐厅的装修处处与汽车有关，从一个大玻璃架里的上百个汽车模型，到墙上随处可见的汽车图案，就连每间包房的名字也是用汽车命名的。这里的菜品主要就是家常菜，虽然便宜，但是味道上面不含糊。招牌菜 ：烤羊腿：这道烤羊腿和很多地方的不同，这里的羊腿在烤之前要经过特殊的腌制，底料的味道很奇异，既去...
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盛友轩位于东方基业汽车城内，是北京最大的一家汽车主题餐厅。餐厅的装修处处与汽车有关，从一个大玻璃架里的上百个汽车模型，到墙上随处可见的汽车图案，就连每间包房的名字也是用汽车命名的。这里的菜品主要就是家常菜，虽然便宜，但是味道上面不含糊。招牌菜 ：烤羊腿：这道烤羊腿和很多地方的不同，这里的羊腿在烤之前要经过特殊的腌制，底料的味道很奇异，既去除了羊肉的膻味，又保留了细腻的口感。烤熟之后，外酥里嫩，虽然看上去油腻腻，但吃到嘴里却没有太多油腻的感觉，厨师说，这就是调料的制作和烤制的火候，最后达成的效果。鱼香桃仁鸭方：旧时的满汉全席中就有对这道菜的记载，把腌好的鸭子蒸熟，然后去骨，只留下优良部位，切成块，在表面打上一层虾腻子，虾腻子之上再覆上一层炸好的核桃仁。再接下来的步骤就是油炸，油温需要把握得很好，火候又是对一个厨师的考验。最后一个步骤是炒，炒的时候用的是鱼香汁，于是出来之后又有了酸甜微辣的口感。吃一口，表面是鱼香口味的汤汁，牙齿一下步抵达的是酥脆的桃仁，再深入一层，就是嫩滑的虾肉，最后将要到达的是鲜美的鸭肉
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地标：
平房西口
东郊汽配城
营业时间：
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