唐晋人家(飞虹路店) 全市分店
好评:58条(58%) 中评:40条(39%) 差评:3条(3%)
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地址: 上海市杨浦区飞虹路568弄19号海上海商业街(近大连路)
网址: http://www.shtjrj.com/  
营业时间:不详
标签: 本帮菜餐厅

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商户简介
唐晋人家经营的是山西菜,饭馆开在九江路上,环境还可以。午市很火爆,一进门,可以闻到一股浓浓的菜香。食物有浓郁的山西醋喂,让你吃什么都足够开胃。但具体说食物的质量,到是真的一般,除了面还算是中上水平外,其他的也只能还可以。
推荐菜:火红手撕羊腿、酱猪手、烩菜。
特色:猪手 烩菜 羊龙骨 平遥牛肉 莜面栲栳栳... 更多>>
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好评(58) 中评(40) 差评(3) 共101条点评
糖糖的猫猫
2007/09/09 21:10:00易比网发表
从小在上海长大的我从来没有接触过山西菜,由于同学的老婆是山西人,有幸吃了一次山西菜,感觉还是不错的,价格比较实惠不说,味道属于酸辣型的,本人比较喜欢。唐晋的环境也还可以,很有山西味道。剔尖拌好了挺开胃的感觉,加了山西醋...如果是女孩的话两个人吃一碗都有的多。
小幻想
2007/08/26 11:58:00易比网发表
我要说一下...只是人家饭店改名字了.山西的醋很好吃的,所以和醋有关的菜味道都还可以.栲栳栳我觉得味道一般.到是山西醋鱼38元满好吃的。凉皮也还可以.不过菜量都好小哦.
伊广德之母
2007/08/19 22:19:00www.bdton.com发表
环境挺好,价格也不是特别贵,那里门口就有停车,很方便.味道也一般吧.服务员态度很好耶...坚决要点,因为北京的羊蝎子让我留下了难忘的印象。这里的味道和那里不一样,好象是炸出来的,肉不是很多,但真的老香的。赞一个
游客
2007/08/08 22:32:46shanghai.xoovoo.com发表
陪老外来的,酸菜土豆擦不错...不喜欢土豆的我也吃了N口。老醋花生看老外吃蛮有劲的,平遥牛肉涨价了~18块...特色铁锅鱼:腌过...锡纸包住铁板里考过...卖相很好...甚至还有种甘草之类的药材味道,不知道是不是错觉。菊花肉丝卷长得PP,不错不错,很受老外喜欢。烤羊龙骨外焦内嫩,酸辣汤10块钱一大盆,可惜上来的时候我已经实在吃不下去了……最后没剩多少,估计还是很不赖的。点心点了莜面烤栳栳:哇,真是惊艳~蒸笼端上来像蜂窝一样的,里面是一个个排列有序的莜面卷...口感细滑清香,大家都吃了很多~ 另外提一下这家的锅贴:两头开口...估计很多人都不习惯了。
总的来说菜口味还行,价格也不贵。
美膳生香
2007/08/08 22:23:00易比网发表
今天日期很吉利啊...不过那这个餐厅味道一般,没什么好推荐的。
山西菜一般大盘大碗口味醇厚,我们点的“四碗蒸”能体现如上特点,鸡排丸肉均和浓油厚酱一起蒸,略嫌油腻。还点了一种蒸的面圈...但味道并无出彩。以前听说山西人不喜欢鱼,果然这里的鱼烧的很家常...山西唯独面食精彩纷呈,这家餐厅的面食可像菜肴一样色香味俱全...可谓内容形式都新鲜...一个地方有钱人多,食物必然挑剔,山西却是个例外。山西晋商曾雄居中华...控制茶叶贸易...银行等重要产业,而山西菜则一直显得粗糙和质朴。
taobao
2007/07/17 22:03:00www.bdton.com发表
面点剔尖是山西的有名的小吃,非常受人欢迎的哦,面粉做成的削尖加上各种配菜,味道非常好吃,还有山西的蘑菇非常新鲜...和上海的有很大区别,口感就非常好,很厚实。
苹果加牛奶
2007/07/14 09:39:00易比网发表
和好朋友一家聚会 因为他老公是山西人 所以做了功课选了这家...就那么回事 还算干净 不过卫生间的大小严重和餐馆的大小不成比例
菜真的都不怎么样 还貌似走的精致路线 菜量比梅园邨还小
平遥牛肉:不像是纯牛肉...像是牛肉肠...小朋友喜欢
太原凉粉:醋的味道很好 凉粉中规中矩
老醋花生:唯一感觉好吃的菜
后面因为菜上的很集中 就记不住所有的名字了
大寨烩菜:炖的乱糊糊的一盆菜 里面有西红柿...烤羊排:这个还可以
走油肉:像是东北菜里的苜蓿肉
土鸡泡馍:最难吃的一道菜 一锅汤汤水水里有<10块的鸡和一小碟炸成薯条状的馒头
菌菇娃娃菜汤:不错 比较清爽
虾酱豆腐:味道还可以 阿姨比较喜欢...炒三样:西芹+腰果+白果...腰果没有一个脆的
木耳炒什么肉啊:还可以...有点浆糊的
还有什么不记得了
烤栳栳刚上来还可以 冷了就粘在上面了
猫耳朵:做法和新疆菜的丁丁炒面差不多 猫耳朵还算有韧劲...很难吃...一个小人...抵掉20优惠券...停车费可以报
mesmer
2007/07/01 22:15:00易比网发表
午市去的...所以比较冷清。
装修不错,灰色调但是蛮舒服,有点老宅子的感觉。
门口就看到面点的介绍,所以就想尝尝看这里各式的面点。
什锦炒猫耳朵...感觉还是汤的猫耳朵好吃(一种面点)...有番茄炒蛋...一种调味汁,一叠花生和酱萝卜。
一套一个人吃也可以吃饱了。好象各式面点都是这些配餐,用来拌着吃。
清炒河虾仁...新鲜弹牙,量也比较足的...其实很像台湾锅贴,不过底真的煎得很好吃,薄薄的但是好脆!
娃娃菜高汤菌菇煲...又鲜又清爽的口味,很适合夏天,最近喜欢娃娃菜中……
就是感觉服务员还是比较冷淡的,我们虽然吃得晚,但是还没吃完空调就被关了,感觉是在催我们走,郁闷哦~~
不过吃得还是比较满意哒!恩恩!
豆豆汤饭
2007/07/01 01:29:00易比网发表
"苦年代要吃大鱼大肉,和谐社会要品五谷杂粮"
这个宣传语为至今印象非常深刻的,
小米粥很好喝我喜欢的.
:"苦年代要吃大鱼大肉,和谐社会要品五谷杂粮"
这个宣传语为至今印象非常深刻的,
小米粥很好喝我喜欢的.
清炖羊肉:汤清味正...肉入口既化本人喜欢~...分量足哦!肉入口既化本人喜欢~!
常常尝尝
2007/06/14 19:12:00易比网发表
山西菜是受了看"乔家大院"才有了解的...女人就想尽一切办法,做许多山西特产的"面"变换着花样做给许久才回家的男人们.让奔波在外的老公记得回家记得家乡的味道!

荞麦面\油面\苞谷面\小麦面哎呀太多了都不记得了,我真的喜欢"栲栳栳",样子象小时侯吃的蛋卷,其实不沾料好吃,不知道老板能不能便宜点我就吃这原味面.
"乔家四碗蒸"虽然有借势的嫌疑,不过还真是实惠好吃,建议量能不能分个大...小要不真的吃不下别的了.
山西的核桃露好出名这里也不贵,看来老板是个山西商人比较懂人情.(还是看电视剧影响的才这么说,谁喜欢看这个片子?声明本人不是山西人...)

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招牌菜做法唐晋人家(飞虹路店)的招牌菜
小米粥的做法
原料:
  小米30-50克,红糖适量。
  制作过程:
  将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。
  特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。
    注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
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