商户简介：
黄胜记肉松店创始于1842年，黄满鸿的曾祖父凭自创手艺在龙头路开了黄金香肉松店，全国仅此一家。真正百年老店，纯手工制作，采用传统秘方，完全使用新鲜优质的猪后腿精肉精制而成，原料从收购到加工完成不超过12小时，这样保持了肉干100%的新鲜，使肉松富有弹性，口感更纯正，味觉更佳。食之酥甜脆，油而不腻，入口自溶，鲜美可口，是福建厦门鼓浪屿的知名...
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黄胜记肉松店创始于1842年，黄满鸿的曾祖父凭自创手艺在龙头路开了黄金香肉松店，全国仅此一家。真正百年老店，纯手工制作，采用传统秘方，完全使用新鲜优质的猪后腿精肉精制而成，原料从收购到加工完成不超过12小时，这样保持了肉干100%的新鲜，使肉松富有弹性，口感更纯正，味觉更佳。食之酥甜脆，油而不腻，入口自溶，鲜美可口，是福建厦门鼓浪屿的知名特产食品之一。 位于鼓浪屿龙头路95号，非常有名的老字号。老板很爽气，大块大块的肉脯给路人品尝，人家都不好意思要，他还塞给人家，肉松，肉丝吃到你饱。东西的确好吃，肉紧而甜香，油而不腻。25块钱两包，买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店，难怪每天人都多到爆。
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