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2006年8月6日，渝香隆火锅第一家店登陆杭城，以其正宗的重庆口味极受顾客青睐，更以“辣而不燥，油而不腻”的独特风味深受业内人士赞扬。为了顺应市场的需要，07年，08年相继有两家新店开业。本着“立志特色火锅的领先地位，弘扬巴渝美食文化”的理念，2008年1月17日，杭州渝香隆餐饮管理有限公司成立。使“渝香隆”火锅走上了科学化，规范化，标准...
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2006年8月6日，渝香隆火锅第一家店登陆杭城，以其正宗的重庆口味极受顾客青睐，更以“辣而不燥，油而不腻”的独特风味深受业内人士赞扬。为了顺应市场的需要，07年，08年相继有两家新店开业。本着“立志特色火锅的领先地位，弘扬巴渝美食文化”的理念，2008年1月17日，杭州渝香隆餐饮管理有限公司成立。使“渝香隆”火锅走上了科学化，规范化，标准化，统一化，信息化的道路。经过公司全体员工的努力，已先后被评为重庆火锅协会“理事单位”，“放心火锅单位”。渝香隆火锅在总汇重庆火锅之精华的基础上坚持以“特色取胜，质量取胜，服务取胜”的经营理念，追求食不厌“精”的美食境界，一步一个脚印达成一个心愿：让更多的人通过“渝香隆”了解重庆火锅，同时并致力于把“渝香隆”品牌打造成全国连锁加盟的知名餐饮企业。
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