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还不错的....老板不是维族,是哈萨克族的...
有时店里客人少...几个小弟还会站在店堂内小舞起来....很好玩
口味还是不错的,但我一般会交待我要新疆风味的,千万不要给我变
喜欢站在他家的烤羊肉串的炉头边上看着青烟袅袅
有时店里客人少...几个小弟还会站在店堂内小舞起来....很好玩
口味还是不错的,但我一般会交待我要新疆风味的,千万不要给我变
喜欢站在他家的烤羊肉串的炉头边上看着青烟袅袅
我很喜欢大盘鸡...还有就是最喜欢吃馕，还有这里的羊排。
招牌菜做法新疆阿里巴巴饭馆的招牌菜
孜然羊肉的做法
菜系及功效：西北菜
孜然羊肉的制作材料：主料：羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克（约耗75克）,料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤,面各少许。
孜然羊肉的特色：质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。教您孜然羊肉怎么做，如何做孜然羊肉1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。
2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
菜系及功效：西北菜
孜然羊肉的制作材料：主料：羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克（约耗75克）,料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤,面各少许。
孜然羊肉的特色：质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。教您孜然羊肉怎么做，如何做孜然羊肉1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。
2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。
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