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坐在紫色的沙发上,吃着主厨Lino为您精心准备的正宗地道意大利菜肴,意籍经理Michele为您展示众多美味的鸡尾酒,喝着精心挑选的优质葡萄酒(来自意大利,澳洲,法国,南非和阿根廷),和朋友聊聊天,绝对是放松心情的好地方,还有提供自制配酱的外卖服务,让生活变得轻松,便捷。 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般...
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坐在紫色的沙发上,吃着主厨Lino为您精心准备的正宗地道意大利菜肴,意籍经理Michele为您展示众多美味的鸡尾酒,喝着精心挑选的优质葡萄酒(来自意大利,澳洲,法国,南非和阿根廷),和朋友聊聊天,绝对是放松心情的好地方,还有提供自制配酱的外卖服务,让生活变得轻松,便捷。 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。 西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。 西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种,不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法非常形象,说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃,英国人注意着礼节吃,德国人考虑着营养吃,意大利人痛痛快快地吃……” 但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。
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