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鸭王大酒店(虹口店)

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商户简介:
鸭王 虹口店:鸭王烤鸭在百年传统挂炉烤鸭的基础上,经新一代烤鸭师根据现代人饮食特点,精心研制成了独具特色的鸭王烤鸭。鸭王烤鸭工艺独特,外酥里嫩,入口即化,使烤鸭中的极品。。。“鸭王”烤鸭的最大特色,是突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法,一变而为不肥不腻,外酥里嫩、清淡营养的现代口味。外酥,是将鸭皮烤成膨化状,不焦也不干。它能把鸭皮烤成三四... 展开
鸭王 虹口店:鸭王烤鸭在百年传统挂炉烤鸭的基础上,经新一代烤鸭师根据现代人饮食特点,精心研制成了独具特色的鸭王烤鸭。鸭王烤鸭工艺独特,外酥里嫩,入口即化,使烤鸭中的极品。。。“鸭王”烤鸭的最大特色,是突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法,一变而为不肥不腻,外酥里嫩、清淡营养的现代口味。外酥,是将鸭皮烤成膨化状,不焦也不干。它能把鸭皮烤成三四毫米厚,一盘片好的鸭子,厚厚的鸭皮占了一半,但吃起来甘香酥脆,入口便化。里嫩,是鸭肉十分鲜嫩可口,瘦而不柴,绝无油腻的感觉。更绝之处,是“鸭王”竟然选用最肥的鸭子,而又把鸭油全部烤进皮里,所以烤出的鸭,皮虽特厚,但皮下无油,皮肉分离,而不是油腻,正好符合了现代人追求健康的饮食潮流。鸭王烤鸭店的用餐环境优美,古色古香,具有饮食文化的风格布局,鸭王烤鸭店除烤鸭外,现主要经营传统鸭全席、鸭风味菜,并不断推出时令菜品系列及大众化口味菜品系列,鸭王各店均可承办大型商务用餐、喜庆寿宴、家庭聚会。 收起
地标:
屈臣氏巴黎春天东泰休闲广场
营业时间:
11:00-22:00   修改/报错
交通:
其他信息:
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ANNA1978
2011/04/07 13:28:00
这家鸭王饭店和徐家汇的鸭王应该是同一个老板...我总觉得没有徐家汇的那家做的好吃。这里的环境也比较嘈杂,服务员都有些忙不过来。  在丁丁网发表
小兔子宝宝
2011/01/17 13:00:00
1、开始什么菜都没有上就上鸭子,连饮料都没有...冷菜上完就上点心...鱼是生的...清炒虾仁的肠子都没有弄掉,巨恶心
5、点的168的自选的,调料都不齐。等鸭子都吃完了,才上2份料
6、火燎鸭心是烤焦的
7、包厢的服务员居然是第二天上班  在changsha.fg114.com发表
eagerall
2011/01/03 11:17:00
烤鸭168元一只,味道不错,还送鸭架!不象有的烤鸭店鸭架还要卖钱...但是服务员那个态度实在不行,不热情也就算了,象谁欠他钱一样,拉着个脸给谁看啊。  在changsha.fg114.com发表
鸭王大酒店(虹口店)共1516人浏览

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