米酒撞上二次元 他融资100万做出萌萌哒罐装米酒 将进驻200高校

2017-08-24 09:46 游戏动漫 来源:创头条 查看原文

◆ 王大军是吉林人,他希望米酒能像日本清酒一样流行起来。

文| 铅笔道 记者 刘璐明

导语

凛冽的寒冬,打开酒窖,盛出一碗醇香的米酒。

这大概是南方冬天里最惬意的一幕。然而在北方,这一幕却并不常见,在南方城市,自家酿酒的人也不占多数。

“漫米”成立于今年2月,是一个与二次元文化相结合的米酒品牌。主要面向85后、90后的白领及大学生群体,“漫米”出售工厂标准化生产的独立罐装米酒,容量为365ml,度数为6°,销售渠道包括淘宝、京东或易点高校等平台。未来“漫米”将拓展线下餐厅销售渠道。

今日,“漫米”创始人王大军向铅笔道宣布,项目已于今年6月获得100万元天使轮融资,投资方为校友嘉创投。同时,产品已于本月15号正式上线。

注:王大军承诺文中数据无误,为其真实性负责,铅笔道已备份录音速记,为内容客观性背书。

啤酒略苦,白酒辛辣,鸡尾酒难调。面对琳琅满目的酒类,本就不爱喝酒的王大军犯了难。

在一家云南餐厅里,无意间点的一罐散装米酒,令他改变了对酒的看法。他了解到在该店的销售前三名推荐榜单中,米酒独占一席。

同时他还发现,虽然米酒在消费者中认可度很高,但却并未像其他酒类一样随处可见,只能在特色餐厅中购买,而且大多是散装。

而散装米酒未经过食品安全认证,存在一定的安全隐患。另外,市面上的米酒价格过高,一罐在几十元至上百元不等,提高了消费者的购买门槛。于是,他想到可以制造一款平价又好喝的罐装米酒。

今年2月,王大军正式成立“漫米”项目。他将其定位为二次元米酒品牌,这是因为他认为年轻人将会成为未来的主要消费市场,二次元文化恰好是85后、90后等年轻群体的重要标签。于是他和团队着手打造“漫米”原创人设IP:“米小萌”。

◆ 萌萌哒的“米小萌”

因为米酒的传统酿法为作坊酿制,难以实现量产,且米酒保质期仅有3~6月,在运输过程中容易发生酸变,所以在项目成立后,王大军即开始寻求米酒的标准化生产道路。

但实现标准化生产并不简单。为了保证米酒的口味,他和联合创始人品尝了约50种不同的米酒。

经朋友介绍,他在“糯米之乡”湖北孝感找到一家米酒生产商,后者已有3年生产制作散装米酒经验。在听罢王大军的标准化罐装生产思路后,该厂商当场表示合作意愿,成为了“漫米”的合伙人。他们将米酒酿造过程分为“选米—淘洗—饱水—上甄—凉饭—过水—拌曲—发酵—压榨—过滤—灭菌—罐装”等12道工序进行生产。

在“漫米”的原料选择上,王大军选择了家乡吉林的江米。“之所以选择该地江米,是因为其口感比南方糯米好。”但因其成本比糯米高,所以并未被普遍当作原材料。

“漫米”的罐装瓶设计最初由王大军及其团队来完成,包括普通玻璃瓶和类似于法国Perrier矿泉水瓶,但王大军都觉得并不满意。于是,他邀请一位英国伦敦大学的设计师对罐装瓶进行重新设计,材料也变更为金白料玻璃,并最终敲定八棱形瓶身的设计方案。“更安全,也具有美感。”

◆ “漫米”时尚的瓶身。

目前“漫米”只有一种口味,未来谁将会根据用户调研,添加桂花、玫瑰等多种口味。

“漫米”主要与校园代理、易点高校、淘宝、京东等平台合作,将入驻200所高校并与线下餐厅进行合作。

除销售米酒外,“漫米”还通过投放广告、贩卖周边产品获得盈利。米酒客单价为18~25元,并将与电影、游戏品牌合作在“漫米”瓶身等投放广告。公司将原创人设印于产品包装,并围绕人设制作表情包、条漫等周边产品进行IP孵化。

“漫米”微信公众平台粉丝数量约为5000人。官方微博粉丝已超3万人。此外,“漫米”还会在哔哩哔哩等视频网站上传原创或外网视频进行品牌推广,视频多为搞笑或科普内容。

据了解,该项目正在寻求300万~500万元天使轮融资,资金将用于产品量产和团队扩张。

/The End/

编辑   罗正臣     校对  吴晓宇

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