欣料理匠心工艺制面,品鉴一口原汤,一碗牛肉面

欣料理 2016-10-30 06:21 旅游 来源:思达派 查看原文

大家一定对欣料理这个名字有些陌生,其实秉承欣料理的料理宗旨,已渐渐为大家打开了一扇美食大门。兢兢业业的制作着一碗属于这个时代的好面。

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先简单介绍一下欣料理吧:

欣料理是上海悦欣天厨食品有限公司旗下的品牌,作为一家做专业做航食的公司,出品必须是最考究,最讲究健康、美味的,从工艺到食材都非常的地道。

 

对于面而言,匠心的工艺才是制胜关键。

追溯百年中华美食精湛烹饪工艺,匠心的传承,把悠久的原味汤底流传至今。采用南美草饲牛肉,取之最适宜牛腩部位,90至95度火候慢火精炖数3个版小时后撇去油脂,清澈成型,关火静止,自然冷却。

味觉鲜活片刻后,没有任何口干迹象。只有一口不添加人工鲜料防腐剂的汤,才算的上是一口原汁原味的鲜汤。

新鲜食材、秘制精良配方,浓醇芳香的原汤,无任何勾兑之举,口感入味,不添加任何防腐剂,还原牛肉本味。

 

如果原汤牛肉面只是欣料理的开篇,那么更有不同精彩的美味片段等你来品,酸爽美味的酸菜肥牛面,地道台系的半筋半肉牛肉面,小酸小甜的上海风味番茄牛肉面,让你不得不意犹未尽。

原汤牛肉面包装.png

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